Chou Blanc et Rouge Sauté
Le chou rouge et le chou blanc sautés pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et primale sert 12 et coûte 60 cents par portion. Une portion contient 136 calories, 4g de protéines, et 11g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du bacon, du sel, du chou et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Avec une cuillerée score de 28%, ce plat n'est pas si exceptionnel. Essayer Salade de Chou-Rave au Chou Rouge en Spirale avec Vinaigrette à la Coriandre, Chou Sauté, et Chou Sauté pour des recettes similaires.
Instructions
Couper les choux en deux et les épépiner. Trancher en fines lanières. Dans deux pots d'eau bouillante séparés, blanchir chaque type de chou pendant 5 secondes et égoutter immédiatement.
Dans une grande poêle, rendre le bacon doré.
Égoutter le bacon sur du papier absorbant et réserver.
Ajouter le chou dans la poêle et cuire, en le remuant à feu modéré, pour l'enrober de graisse rendue.
Ajouter les graines de cumin. Incorporer la crème sure et assaisonner au goût. Mélanger et cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre. Incorporer les morceaux de bacon et servir.
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