Chili Végétarien à la Mijoteuse

Chili Végétarien à la Mijoteuse
Le chili végétarien à la mijoteuse est un sans gluten et végétalien plat principal. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 15 portions avec 197 calories, 13g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Un mélange de jus de tomate, de sauce tomate, de haricots rouges et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 43 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Poste Invité: Chili végétarien à la Mijoteuse, Omelette aux Légumes à la Mijoteuse, et Marinara Végétarienne à la Mijoteuse.

Instructions

1
Faire sauter les 3 premiers ingrédients dans une grande poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-vif 10 minutes ou jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les champignons, les courgettes et les courges; faire sauter 3 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
CourgetteCourgette
CourgeCourge
3
Ajouter la poudre de chili et les 2 ingrédients suivants, et faire sauter 5 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De ChiliPoudre De Chili
4
Mélanger la sauce tomate et le jus de tomate dans 6 qt. mijoteuse jusqu'à consistance lisse. Incorporer les tomates en dés, les 2 ingrédients suivants et le mélange de carottes. Couvrir et cuire à feu DOUX 8 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De TomateJus De Tomate
Sauce TomateSauce Tomate
TomateTomate
CarotteCarotte
Matériel que vous utiliserez
MijoteuseMijoteuse
5
Remarque: Refroidissez les restes et congelez-les dans des contenants de congélation en plastique ou des sacs de congélation en plastique à fermeture éclair jusqu'à 2 mois.

Equipement

DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi8 hrs, 43 m.
Portions15
Score de santé94
Magazine