Chili Relleno Carbonisé au Riz Vert

Name: Chili Relleno Carbonisé au Riz Vert
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 6 épis de maïs en épi ou 3 tasses de grains de maïs congelés; 425 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates en dés rôties au feu, bien égouttées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche; 4 girofle ail haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu, 1/2 paume pleine; 1 jalapeno, épépiné et haché; 2 limes, zestées, pressées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Chihuahua râpé, Asadero ou Monterey Jack; 1 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché, regardez-le dans votre paume; 4 grand poivrons poblano; 1 oignon rouge, haché; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 4 oignons verts, hachés grossièrement; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO feuilles dépinards, déveinées et hachées grossièrement; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile de maïs, darachide ou végétale, divisée; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet ou de légumes, divisé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Chili Relleno carbonisé avec du riz vert. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,76 per par portion. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo a 760 calories, 23g de protéines, et 22g de matières grasses par portion. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Un mélange d'ail, de cumin moulu, d'oignons verts et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. 11 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine américaine. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire à la cuillère de 86%. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Poulet Chili Relleno, Casserole de Chili Relleno, et casserole de chili relleno.

Instructions

Préchauffer le gril ou la lèchefrite à feu vif.

Matériel que vous utiliserez

1 Poivron Jaune, Coupé En Trois

2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)

Chauffer environ 3 1/2 tasses de bouillon dans une casserole avec une feuille de laurier à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter le riz, couvrir la casserole, réduire le feu à doux et laisser mijoter 18 minutes jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Placer les poblanos sous le gril ou sur le gril chaud et les carboniser uniformément partout, 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chorizo De Porc Mexicain

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Pendant que les poivrons et le riz fonctionnent, grattez le maïs des épis ou décongelez le maïs congelé et séchez-le en l'étalant sur un torchon propre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile légère dans une poêle à feu vif. Lorsque l'huile fume ou ondule, ajoutez le maïs, l'oignon, les jalapenos et mélangez jusqu'à ce que les légumes soient carbonisés sur les bords et que les oignons soient tendres, 4 à 5 minutes. Réduire le feu à moyen-vif et ajouter l'ail, les tomates rôties au feu et assaisonner de cumin, d'origan, de sel et de poivre. Cuire encore une minute ou 2 puis éteindre la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Rôties Au Feu

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Placer la coriandre, les épinards, les oignons verts, le zeste de citron vert, une demi-tasse de bouillon et une cuillère à soupe d'huile dans un robot culinaire et transformer en pâte verte grossière. Remuez dans votre casserole de riz dans les 3 à 4 dernières minutes de sa cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

1 Kg De Tortillas De Maïs

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Saupoudrer le jus de lime sur le mélange de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Fendez les poivrons carbonisés ouverts mais pas en deux avec un petit couteau bien aiguisé, puis retirez les graines avec une petite cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

1 Cuillère à Café De Gélatine En Poudre Sans Saveur

Matériel que vous utiliserez

Gomme Aux Fruits à Rayures Orange

Placer les poivrons dans un plat allant au four peu profond et farcir chaque poivron fendu avec beaucoup de mélange de maïs, garnir chaque poivron de 1/4 tasse de fromage et remettre sous le gril pour faire fondre et carboniser le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Matériel que vous utiliserez

Citron, Zeste Et 4 Zestes De Citron

2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)

Servir les poivrons sur des lits de riz vert. Miam-miam!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Equipement

1 Poivron Jaune, Coupé En Trois

2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Gomme Aux Fruits à Rayures Orange

Citron, Zeste Et 4 Zestes De Citron

Ingrédients

Portion:

igname, pelée et coupée en quartiers épais 6

épis de maïs en épi ou 3 tasses de grains de maïs congelés 425paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates en dés rôties au feu, bien égouttées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche 4girofle

ail haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu, 1/2 paume pleine 1

jalapeno, épépiné et haché 2

limes, zestées, pressées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Chihuahua râpé, Asadero ou Monterey Jack 1Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché, regardez-le dans votre paume 4grand

poivrons poblano 1

oignon rouge, haché 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 4

oignons verts, hachés grossièrement 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

feuilles d'épinards, déveinées et hachées grossièrement 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile de maïs, d'arachide ou végétale, divisée 9461 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet ou de légumes, divisé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz et Grenache sont mes meilleurs choix pour le Chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pourriez essayer Casteller Cava Rosado. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars la bouteille.

Château Cava Rosado

Casteller Cava Rosé est un délicieux vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille. Vieilli pendant 12 mois sur lies avant d'être libéré, il offre constamment des saveurs de première qualité.Ce Cava vif et acidulé se mariera bien avec la plupart des tapas, en plus des fruits frais, des tartes aux baies et des fromages à pâte molle et crémeuse. Il a plus qu'assez de style et de substance pour être un excellent apéritif à lui seul.