Chili - Pesto de Coriandre

Chili - Pesto de Coriandre
Le pesto Chili-coriandre pourrait être le condiment que vous recherchez. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière 30 sert 4 et coûte 1,9 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 259 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des brins de coriandre, des piments serrano 3, des brins de persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Pesto de Coriandre au Chili Vert, Chili Vert - Sauce Pesto à la Coriandre (Pâtes), et Poulet et Haricots Blancs Chili Verde au Pesto Coriandre-Citron Vert.

Instructions

1
Chauffer une petite poêle en fonte.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter l'ail et les piments et cuire à feu modéré, en retournant, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement carbonisés, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
AilAil
3
Laisser refroidir, puis éplucher l'ail. Diviser les piments dans le sens de la longueur et retirer la plupart des graines. Hacher grossièrement les piments.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
AilAil
GraineGraine
4
Transférer l'ail et les piments dans un robot culinaire ou un mélangeur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
AilAil
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
5
Ajouter le persil, la coriandre et 1/2 tasse d'huile d'olive et réduire en purée. Assaisonner le pesto de sel et transférer dans un bocal propre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
CoriandreCoriandre
PersilPersil
Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés DécongelésPois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés
SelSel
6
Versez suffisamment d'huile d'olive pour couvrir le pesto de 1/4 de pouce et réfrigérez jusqu'à 2 mois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés DécongelésPois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé40
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