Chaudrée de Maïs au Tilapia

Name: Chaudrée de Maïs au Tilapia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Noix de toute sorte (hachées) bacon, (environ 2 tranches); 1 1 livre de courgettes, Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 tige céleri, coupé en dés; 2 (hiver) ciboulette fraîche hachée (facultatif); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs frais (environ 4 épis); 1 1 livre de courgettes, thym frais finement haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 1 poireau, partie blanche seulement, coupé en deux dans le sens de la longueur, rincé et tranché finement; 2 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet réduit en sodium; 1 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de tilapia, coupés en bouchées; 227 Noix de toute sorte (hachées) Pommes de terre Yukon Gold, coupées en dés

La chaudrée de maïs au tilapia est une sans gluten soupe. Cette recette sert 45 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 41 calories. Pour 44 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du poireau, du thym, des pommes de terre Yukon Gold et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 134 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires sont Chaudrée de Maïs au Tilapia, Tilapia Au Maïs Et Aux Tomates, et Tilapia avec Salsa de Maïs.

Ingrédients

Portion:

57Noix de toute sorte (hachées)

bacon, (environ 2 tranches)11 livre de courgettes,

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)1tige

céleri, coupé en dés 2(hiver)

ciboulette fraîche hachée (facultatif)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs frais (environ 4 épis)11 livre de courgettes,

thym frais finement haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

moitié-moitié 1

poireau, partie blanche seulement, coupé en deux dans le sens de la longueur, rincé et tranché finement 2(peut être ou écrémé)

1 échalote, râpée ou hachée 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet réduit en sodium 1(peut être ou écrémé)

poivre fraîchement moulu 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)680Noix de toute sorte (hachées)

filets de tilapia, coupés en bouchées 227Noix de toute sorte (hachées)

Pommes de terre Yukon Gold, coupées en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Le Tilapia fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Caposaldo Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.