Chaudrée de Maïs au Cheddar

Name: Chaudrée de Maïs au Cheddar
Prep time: 1 h 1 min
Cook time: 1 h 1 min
Total time: 1 h 1 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) bacon haché; 1 1 livre de courgettes, saucisse de porc non emballée; 3 Oignon jaune moyen, haché 1 tasse de poivre blanc en poudre; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine; 1 kilogramme 10 tasses de grains de maïs frais (10 épis) ou congelés; 1 (peut être ou écrémé) curcuma moulu; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 2 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bonne huile dolive; 907 Noix de toute sorte (hachées) tasses de pommes de terre blanches bouillantes en dés moyens, non pelées; 227 Noix de toute sorte (hachées) fromage cheddar blanc vif, râpé; 4 (hiver) (1/2 bâtonnet) beurre non salé; 1 Oignon jaune moyen, haché oignons jaunes hachés (4 gros oignons)

La chaudrée de maïs au cheddar n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Pour 2,55 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 560 calories. Cette recette sert 12 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du curcuma moulu, du beurre, des grains de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Cette recette est appréciée par 112 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 1 minute. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Essayer Chaudrée de Jambon, Maïs et Cheddar, Chaudrée de Maïs et de Cheddar, et Chaudrée de Maïs au Cheddar pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande marmite à feu moyen-vif, cuire le bacon et l'huile d'olive jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Retirez le bacon avec une cuillère à fentes et réservez. Réduire le feu à moyen, ajouter les oignons et le beurre à la graisse et cuire 10 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Incorporer la farine, le sel, le poivre et le curcuma et cuire pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Curcuma

Poivrer

Farine Tout Usage

Sel

Ajouter le bouillon de poulet et les pommes de terre, porter à ébullition et laisser mijoter à découvert pendant 15 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Si vous utilisez du maïs frais, coupez les grains de l'épi et blanchissez-les pendant 3 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Maïs Frais

Pomme

Eau

Drain. (Si vous utilisez du maïs congelé, vous pouvez ignorer cette étape.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs Congelé

Ajouter le maïs à la soupe, puis ajouter la moitié et la moitié et le cheddar. Cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Assaisonner, au goût, de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre