Chaudrée de Haricots Bruns

Name: Chaudrée de Haricots Bruns
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement haricots pinto séchés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure sèche; 1 1 livre de courgettes, vinaigrette citron-poivre; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante oignon haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2/3 tasse (quelques poignées) de Parmigiano ou Romano râpé; 394 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé; 3 Oignon jaune moyen, haché muscade moulue ou fraîchement râpée

La chaudrée de haricots bruns pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 578 calories, 34g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,25 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 81 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Tousrecettes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de l'eau, de la chapelure et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère impressionnant de 95%. Des recettes similaires incluent Chaudrée de Jambon et Haricots, Chaudrée de Comptoir de Haricots, et Chaudrée de Pommes de Terre et Haricots.

Instructions

Placez les haricots et l'eau dans une grande casserole. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les haricots soient presque tendres, environ 1 1/2 heure. Assaisonner avec 1 1/2 cuillère à café de poudre de chili et 1 1/2 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Haricot

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Pendant la cuisson des haricots, émietter le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Haricot

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et que la viande soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Viande

Égoutter l'excès de graisse et incorporer la purée de tomates, 1 cuillère à soupe de poudre de chili, 1 cuillère à soupe de sel et de chapelure. Incorporer dans la casserole avec les haricots, en ajoutant plus d'eau si nécessaire pour obtenir l'épaisseur souhaitée. Goûtez et ajustez les assaisonnements si vous le souhaitez avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure