Champignons Farcis au Pecorino et aux Herbes

Name: Champignons Farcis au Pecorino et aux Herbes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 28
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Chapelure séchée à litalienne; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché feuilles de menthe fraîche hachées; 2 gousses dail, pelées et émincées; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de persil italien fraîches hachées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Pecorino Romano râpé; 28 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 28 grand champignons blancs à tige (2 1/2 po de diamètre)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez les champignons farcis au Pecorino et aux herbes. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 42 calories. Cette recette sert 28 et coûte 21 cents par portion. Un mélange de sel et de poivre, de pecorino romano, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 6 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 43%, ce qui est bien. Essayer Salade de Courge d'été aux Herbes et Fresque de Pecorino, Orzo au Pecorino et aux Champignons, et Salade Verte aux Champignons Marinés, Concombres, Oignons et Pecorino pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Mélanger la chapelure, le Pecorino Romano, l'ail, le persil, la menthe, le sel et le poivre, au goût, et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans un bol moyen pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pecorino Romano

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Arroser une grande plaque à pâtisserie épaisse d'environ 1 cuillère à soupe d'huile d'olive pour enrober. Déposer la garniture dans les cavités des champignons et disposer sur la plaque à pâtisserie, côté cavité vers le haut.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées