Champignons Farcis au Buffle

Name: Champignons Farcis au Buffle
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tranches bacon, haché finement; 43 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 tasse de fromage bleu émietté (environ; 1 carotte, hachée finement; 1 tige céleri, haché finement; 2 (hiver) persil frais haché; 1 1 livre de courgettes, thym frais haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sauce piquante Buffalo; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure panko; 2 (hiver) parmesan râpé; 2 oignons verts, hachés; 2 (hiver) beurre non salé; 850 Noix de toute sorte (hachées) paquets champignons blancs

Les champignons farcis au buffle pourraient être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,13 $ par portion. Une portion contient 169 calories, 8g de protéines, et 10g de matières grasses. Si vous avez du parmesan, du céleri, des carottes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 6 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est solide. Essayer Champignons Farcis au Guacamole au Fromage Bleu avec Sauce au Buffle, Pommes de Terre Farcies au Poulet de Buffle, et Coquilles Farcies au Poulet de Buffle pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Retirer les tiges des champignons et hacher grossièrement; réserver. Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter les tiges de champignons hachées, le céleri, la carotte, les oignons verts et le thym et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes ramollissent, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

2 Tasses De Gousses D'ail

Ajouter le beurre et laisser fondre, puis ajouter le panko, le persil et le parmesan; continuer à cuire, en remuant, jusqu'à ce que le panko soit légèrement doré, environ 2 minutes. Incorporer la sauce piquante jusqu'à ce qu'elle soit combinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

Sauce Tomate Hunt's®

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

2 Olives Farcies Au Piment

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.

Disposer les chapeaux de champignons sur une plaque à pâtisserie cerclée. Remplissez chacun d'environ 1/2 cuillère à café de fromage bleu, puis ajoutez le mélange de panko sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisins Rouges, Caramboles Tranchées Et Assortiment D'herbes Fraîches, Facultatif

Fines Rondelles De Poivron Rouge

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 15 minutes. Allumez le gril; faites griller jusqu'à ce que les dessus soient croustillants, 1 à 2 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Photo de Kana Okada