Casserole De Courge Italienne

Name: Casserole De Courge Italienne
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 14
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 kgs courge musquée moyenne (environ , coupée en cubes de 1 pouce; 27 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil frais haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) romarin frais haché ou 1/2 cuillère à café de romarin séché, écrasé; 1 bulbe dail entier; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive, divisée; 50 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon rouge, coupé en quartiers; 2 grand poivrons rouges doux, coupés en morceaux de 1 pouce; 1 Oreos doublement farcis 1/2 tasse de vin de marsala doux; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates coupées en quartiers

La casserole de courge italienne est une recette méditerranéenne pour 14 personnes. Pour 59 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cet hor d'œuvre a 105 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Un mélange de poivrons, de chapelure, de persil et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bon score spoonaculaire de 80%. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Tarte à La Courge Italienne, Courge à L'Italienne, et Courge d'Été Italienne.

Instructions

Retirez la peau extérieure papyracée de l'ail (ne pelez pas et ne séparez pas les gousses).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 3/4 Tasses D'amandes Entières, Avec La Peau Et Grillées

Ail Goya®

Couper le dessus du bulbe d'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail Goya®

Badigeonner avec 1/2 cuillère à café d'huile. Enveloppez l'ampoule dans une feuille résistante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Mince-

Matériel que vous utiliserez

1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®

Cuire au four à 425° C pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Réduire la chaleur à 400°. Laisser refroidir l'ail pendant 10 minutes. Presser l'ail ramolli dans un bol et écraser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail Goya®

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire revenir la courge dans 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'elle soit dorée; transférer dans un grand bol. Dans la même poêle, faire revenir les poivrons et l'oignon dans le reste de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ

Couteau à éplucher

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ajouter à la courge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau à éplucher

Incorporer les tomates, l'ail, la chapelure, le persil, le romarin, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

Mouton Désossé, Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacer Par Une épaule D'agneau Désossée

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Ail Goya®

Transférer dans un 13 pouces graissé. x 9 pouces. plat allant au four; saupoudrer de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Cuire au four, à découvert, pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Couteau à éplucher

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Equipement

1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Tomates Tranchées, Facultatif

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Ingrédients

Portion:

2kgs

courge musquée moyenne (environ , coupée en cubes de 1 pouce 271 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure sèche 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

persil frais haché 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

romarin frais haché ou 1/2 cuillère à café de romarin séché, écrasé 1

bulbe d'ail entier 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

huile d'olive, divisée 501 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan râpé 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon rouge, coupé en quartiers 2grand

poivrons rouges doux, coupés en morceaux de 1 pouce 1Oreos doublement farcis

1/2 tasse de vin de marsala doux 21 litre de lait entier, à température ambiante

tomates coupées en quartiers

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Verdicchio et le Trebbiano. Les Italiens connaissent la nourriture et ils connaissent le vin. Trebbiano et Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour des plats plus lourds et plus audacieux. Le Nature's Revenge Pet Nat rosé avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

L'animal de compagnie de la Vengeance de la Nature Nat Rose

Notes de framboise et de baies sauvages avec quelques notes de pamplemousse. Après quelques minutes, le vin affichera des arômes de clémentine et de pêche blanche. Le vin est vraiment vivant. Le vin est soyeux et sec en bouche (il n'y a pas de sucre résiduel) mais le fruité en bouche a tendance à vous faire penser différemment – l'acidité est modérée, et la finale se poursuit sur des notes de confiture de figues avec une petite touche de salé (comme une brise océanique).