Casserole Crémeuse de Brocoli Végétalien et de Riz
La casserole crémeuse de brocoli végétalien et de riz pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 319 calories, 15g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,01 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du jus de citron, de la poudre d'oignon, du céleri et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la fécule de pomme de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies sans allergènes en dessert. Il est parfait pour Automne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Soupe Crémeuse Végétalienne Au Brocoli, Riz Vert (Brocoli, Fromage et Cocotte de riz), et Casserole Crémeuse de Brocoli.
Instructions
Huiler légèrement ou vaporiser une cocotte moyenne (environ 2-1/2 pintes).
Placer les ingrédients de la sauce dans un mélangeur et traiter jusqu'à consistance lisse. Réserver.
Placer le brocoli dans un panier vapeur sur l'eau et cuire à la vapeur, à couvert, jusqu'à ce qu'il soit à peine tendre, environ 3 à 4 minutes.
Retirer du feu.Pendant que le brocoli est à la vapeur, faites chauffer une grande poêle antiadhésive profonde ou une sauteuse.
Ajouter l'oignon, le poivron et le céleri et cuire, en remuant constamment, pendant 4 à 5 minutes. Incorporer les pois chiches, le thym, le riz et le brocoli cuit à la vapeur. Assurez-vous que la sauce est bien mélangée et ajoutez-la à la poêle. Remuer doucement et cuire jusqu'à ce qu'il soit chauffé, environ 5 minutes. Vérifiez les assaisonnements, en ajoutant plus de sel et de poivre si nécessaire, et lissez dans la cocotte préparée et saupoudrez d'amandes, si désiré.
Cuire jusqu'à ce que le dessus commence à dorer, environ 20 minutes.