Carrés de Fromage de Chèvre au Chutney de Chili aux Framboises

Name: Carrés de Fromage de Chèvre au Chutney de Chili aux Framboises
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement papier noir fraîchement moulu, au goût; 1 chili chipotle en conserve à la sauce adobo, laissé entier; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche hachées; 1 pouce gingembre frais, pelé et émincé; 3 girofle ail haché; 156 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bûche de fromage de chèvre, à température ambiante; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet faible en sel; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 feuille pâte feuilletée congelée (la moitié dun emballage de 17,3 onces), décongelée; 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO framboises fraîches ou 1 tasse congelées (décongelées); 1 poivron rouge, haché; 6 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu

Carrés de Fromage de Chèvre au Chutney de Chili aux Framboises est un végétarien accompagnement. Cette recette fait 6 portions avec 436 calories, 9g de protéines, et 24g de matières grasses chacun. Pour 2,38 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du miel, du gingembre, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 43%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Carrés Aux Œufs au Fromage du Chili, Carrés de Fromage de Chèvre aux Fraises Rôties, et Tartelettes fondantes au fromage de chèvre et au chutney.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole épaisse à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail et cuire 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit aromatique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter le bouillon de poulet, le poivron, le miel, le gingembre, le vinaigre et le chili chipotle et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 2 1/2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle

Bouillon De Poulet

Poivron

Vinaigre

Gingembre

Miel

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Ajouter les framboises et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

Retirez la casserole du feu et laissez le chutney refroidir légèrement. Incorporer la coriandre et assaisonner de sel et de poivre noir, au goût. (Le chutney peut être préparé 3 jours à l'avance. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Coriandre

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Préchauffer le four à 400 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Sur une surface légèrement farinée, rouler la pâte feuilletée dans un carré de 12 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Pâte Feuilletée

Rouler

Couper la pâte en carrés de 2 à 3 pouces.

Mettez les carrés sur la plaque à pâtisserie préparée. À l'aide d'un petit emporte-pièce, marquez un cercle au centre de chaque carré ou à l'aide d'un couteau à éplucher, marquez une bordure de 1/2 pouce autour du bord de chaque carré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Emporte-pièce

Plaque à Pâtisserie

Couteau

Cuire les carrés jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés, environ 12 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez la partie supérieure de la pâte cuite et remplissez-la d'une partie du fromage de chèvre. Déposer une généreuse cuillerée de chutney chipotle-framboise sur le fromage de chèvre. Disposer sur un plateau de service et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage De Chèvre