Carpaccio de Boeuf

Carpaccio de Boeuf
Le carpaccio de bœuf pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 197 calories. Pour 1,37 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 11 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et adapté au fodmap régime. Si vous avez de la roquette, de la vinaigrette, du sel casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 35 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 79%. Des recettes similaires sont Carpaccio de Boeuf, Carpaccio De Bœuf À La Roquette, et Carpaccio De Courge Rôtie Et De Bœuf.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Enveloppez le filet dans une pellicule plastique et placez-le au congélateur pendant 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse De Basilic Frais Haché3/4 Tasse De Basilic Frais Haché
Matériel que vous utiliserez
12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés
3
Après 2 heures, déballez le filet et coupez finement le bœuf en morceaux d'environ 1/8 à 1/4 de pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
4
Disposez des feuilles de pellicule plastique et placez chaque tranche sur le plastique. Garnir d'un autre morceau de plastique et piler doucement la viande avec un maillet à viande jusqu'à ce que le papier soit mince. Répétez jusqu'à ce que toute la viande soit tranchée et pilée. Répartir la viande uniformément dans 4 assiettes réfrigérées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
3/4 Tasse De Basilic Frais Haché3/4 Tasse De Basilic Frais Haché
Matériel que vous utiliserez
12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés
3 Tasses De Chapelure Panko3 Tasses De Chapelure Panko
5
Servir avec des légumes verts mélangés à de la vinaigrette, du sel, du poivre et / ou du parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
LégumesLégumes
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 35 m.
Portions4
Score de santé43
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