Côtelettes de Porc Au Four II

Name: Côtelettes de Porc Au Four II
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 gros oignon doux, haché grossièrement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 1 Morceaux de caramel Heath Bar moutarde sèche; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron frais; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 4 côtelettes de porc désossées coupées épaisses; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Côtelettes de porc cuites au four II pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Pour 1,96 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et sans fodmap a 343 calories par jour, 30g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. Cette recette est appréciée par 68 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du sel, du jus de citron, du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Il vous est apporté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 73%, ce plat est bon. Essayer Côtelettes de Porc Au Four à l'Ail + CÔTELETTES DE PORC GRATUITES, Côtelettes De Porc Au Four, et Côtelettes De Porc Au Four pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer les côtelettes de porc dans la poêle et les faire dorer environ 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu.

Dans un petit bol, mélanger la cassonade, le sel, le poivre et la moutarde sèche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Poudre De Moutarde

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Disposer les côtelettes de porc dans un plat allant au four moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtelettes De Porc

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Saupoudrer de jus de citron, assaisonner avec le mélange de cassonade et recouvrir de sauce tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate

Cassonade

Jus De Citron

Versez de l'eau dans le plat de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Couvrir et cuire 1 heure dans le four préchauffé à une température interne de 145 degrés F (63 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2831 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1 gros oignon doux, haché grossièrement 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

(Le Royaume-Uni utilise des groseilles)1Morceaux de caramel Heath Bar

moutarde sèche 1Morceaux de caramel Heath Bar

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron frais 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 4

côtelettes de porc désossées coupées épaisses 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 591 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vin recommandé: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Les côtelettes de porc peuvent être associées au Pinot Noir, au Chardonnay et au Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.

Pinot Noir Bio de Stoltz

Ce Pinot se montre bien avec sa couleur riche et profonde et son arôme floral pour un Pinot noir biologique Columbia Gorge. Tout est réuni pour que ce vin accueille des années de vieillissement ou soit bu sur place.