Burritos Au Bifteck de Flanc
Les burritos au bifteck de flanc pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,1 $par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 479 calories, 21g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sert 2 personnes. C'est parfait pour jour de Valentin. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Un mélange d'avocat, d'huile de canola, de coriandre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le riz cuit, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Petit Déjeuner Riz au Lait en dessert. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est apporté par le goût de la maison. Avec une cuillère score de 61%, ce plat est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Burritos Au Bifteck de Flanc, Burritos Au Bifteck de Flanc, et Burritos Au Steak.
Instructions
Saupoudrer le steak de sel et de poivre. Dans une petite poêle recouverte d'un aérosol de cuisson, cuire le steak dans l'huile à feu moyen-vif pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée (pour les viandes de taille moyenne, un thermomètre à viande doit indiquer 145°; moyen, 160°; bien cuit, 170°).
Trancher finement le steak à travers le grain; placer au centre de chaque tortilla. Garnir de riz, d'avocat, de haricots, de crème sure, de salsa, d'oignon et de coriandre.
Rouler; servir immédiatement.
Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Le steak se marie très bien avec le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge vif, comme le cabernet sauvignon. Un vin que vous pourriez essayer est Eden Rift Valliant Vineyard Pinot Noir. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 25 dollars.
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Pinot Noir Eden Rift Valliant Vineyard