Brocoli Rôti Crémeux

Brocoli Rôti Crémeux
Le brocoli rôti crémeux est un sans gluten, lacto ovo végétarien et primal recette avec 8 portions. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 252 calories. Pour 62 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. 2 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement peu coûteux. Il vous est présenté par Foodnetwork. Si vous avez de l'huile d'olive, du gros sel et du poivre fraîchement concassé, du zeste d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 64%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Soupe Crémeuse Au Brocoli Rôti, Polenta Crémeuse aux Haricots Blancs et Brocoli Rôti, et Pâtes Crémeuses à l'Ail Rôti, au Brocoli et aux Poireaux.

Instructions

1
Préchauffer le four à 425 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)Oignon Haché (2 Oignons)
2
Mettez les 2/3 du brocoli dans un grand bol avec l'huile d'olive et le jus d'orange; assaisonnez de sel et de poivre et mélangez bien pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement
Comme L'envie D'un AngeComme L'envie D'un Ange
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
1 Pot (8 Onces) De Tartinade Au Fromage à La Ciboulette Et à L'oignon PHILADELPHIA®1 Pot (8 Onces) De Tartinade Au Fromage à La Ciboulette Et à L'oignon PHILADELPHIA®
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
3
Transférer le brocoli sur une grande plaque à pâtisserie à rebords en 1 couche et rôtir jusqu'à ce qu'il soit juste tendre avec des bords dorés, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Pot (8 Onces) De Tartinade Au Fromage à La Ciboulette Et à L'oignon PHILADELPHIA®1 Pot (8 Onces) De Tartinade Au Fromage à La Ciboulette Et à L'oignon PHILADELPHIA®
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
4
Pendant ce temps, verser la crème dans une casserole moyenne à fond épais, ajouter le brocoli restant, l'ail et le zeste d'orange et porter à ébullition douce à feu moyen-doux. Cuire jusqu'à ce que la crème ait réduit de moitié son volume initial et que le brocoli soit bien cuit, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste D'orangeZeste D'orange
1 Pot (8 Onces) De Tartinade Au Fromage à La Ciboulette Et à L'oignon PHILADELPHIA®1 Pot (8 Onces) De Tartinade Au Fromage à La Ciboulette Et à L'oignon PHILADELPHIA®
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Tomates Soleil NonTomates Soleil Non
Matériel que vous utiliserez
Noix De Pécan Glacées Hachées, FacultatifNoix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
5
À l'aide d'un mélangeur à immersion à main, d'un presse-purée ou d'un robot culinaire, mélanger ou pulser le mélange de crème et de brocoli jusqu'à ce qu'il soit grossièrement mélangé et encore un peu épais. Incorporer délicatement le brocoli rôti; goûter et rectifier l'assaisonnement, si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
1 Pot (8 Onces) De Tartinade Au Fromage à La Ciboulette Et à L'oignon PHILADELPHIA®1 Pot (8 Onces) De Tartinade Au Fromage à La Ciboulette Et à L'oignon PHILADELPHIA®
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®
Tomates Soleil NonTomates Soleil Non
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à ImmersionMélangeur à Immersion
Tomates Anciennes, Hachées, FacultatifTomates Anciennes, Hachées, Facultatif
Presse-puréePresse-purée
6
Transférer dans un bol de service et servir chaud.
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions8
Score de santé19
Magazine