Brochettes de Pétoncles Grillées
Une portion contient 92 calories, 1g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 1,1 per par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des pétoncles de mer, des quartiers de citron, des brochettes en bois et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est plutôt bon. Essayer Brochettes de Crevettes grillées et de Pétoncles, Brochettes de pétoncles pour 2, et Brochettes de Pétoncles pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le gril à 350 à 400 (feu moyen-élevé). Casser et jeter les extrémités dures des asperges.
Couper les asperges en morceaux de 2 pouces. Enfiler les pétoncles en alternance avec les morceaux d'asperges sur chaque brochette.
Badigeonner d'huile d'olive.
Faire griller les brochettes, recouvertes d'un couvercle, 2 1/2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les pétoncles soient opaques.
Saupoudrer de sel au goût.
Servir les brochettes avec des quartiers de citron.
Note: Nous avons testé avec l'huile gastronomique d'ail méditerranéen Benissimo.