Brochettes de Maïs Grillées au Beurre Chipotle-Coriandre

Brochettes de Maïs Grillées au Beurre Chipotle-Coriandre
Cette recette donne 4 portions avec 545 calories, 5g de protéines, et 48g de matières grasses chacun. Si 1,89 $par portion si votre budget le permet, des brochettes de maïs grillées au Beurre Chipotle-Coriandre pourraient être un excellent choix sans gluten et végétarien recette à essayer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du sel et du poivre, des feuilles de coriandre fraîchement coupées, du maïs épi et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Ce sera un succès à votre Le 4 Juillet événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 24%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Poisson Grillé Sur Des Cornhusks Frais Avec Du Beurre De Coriandre Chipotle, Maïs Grillé au Beurre de Coriandre, et Maïs Grillé au Beurre Chipotle pour des recettes similaires.

Instructions

1
Équipement spécial: brochettes en bois de 6 pouces, trempées dans l'eau pendant 30 minutes
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
2 Livres De Crevettes Géantes, Décortiquées Et Déveinées, Queues Laissées Intactes2 Livres De Crevettes Géantes, Décortiquées Et Déveinées, Queues Laissées Intactes
2
Chauffer le gril à feu vif.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
3
Placez le maïs sur le gril, fermez le couvercle et faites griller pendant 15 à 20 minutes, en le retournant toutes les 5 minutes, ou jusqu'à ce que les grains soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
4
Retirer du gril, laisser refroidir légèrement, retirer les coques et les couper en rondelles de 1 pouce.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
5
Mélanger le beurre, le chipotle, l'ail, la coriandre, le sel, le poivre et le miel dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce AdoboPiments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
Fraise Au PiedFraise Au Pied
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseurNavets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
6
Brocher le maïs sur 1 brochette (pour que le maïs repose à plat) et assaisonner de sel et de poivre. Faire griller de 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, DécongeléMaïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines LanièresBonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
7
Retirer et badigeonner immédiatement de beurre et garnir de coriandre hachée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
Fraise Au PiedFraise Au Pied
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé2
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