Brochettes de Dinde au Curry avec Raita au Concombre

La recette de Brochettes de Dinde au Curry avec Raita au concombre pourrait satisfaire votre envie indienne 45 minutes. Pour 2,32 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et primale a 327 calories, 38g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des poivrons, du yogourt, de la poudre de curry de madras et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'ananas, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À l'Ananas en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade de Quinoa au Curry et Raita au Concombre et à la Menthe, Salade de Quinoa au Curry et Raita au Concombre et à la Menthe, et Hamburgers d'agneau au curry sur pain naan avec raita au concombre pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger le yogourt avec le concombre, la poudre de curry et l'ail.
Ajouter la dinde et remuer pour enrober. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Dans un grand bol, mélanger le yogourt avec les concombres, la poudre de curry et l'ail et assaisonner de sel et de poivre. Réfrigérer la raita jusqu'à ce qu'elle soit fraîche et que les saveurs soient mélangées, 2 à 3 heures.
Allumez un gril. Sur chacune des douze brochettes de bambou de 8 pouces, enfilez 3 morceaux de dinde, de poivron et d'ananas chacun. Assaisonner les brochettes de sel et de poivre et les faire griller sur un feu modérément chaud jusqu'à ce que la dinde soit juste cuite, environ 4 minutes de chaque côté.
Servez 2 brochettes par personne et passez la raita à table.
Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vin avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
![Dry Creek Vineyard Chenin Blanc Sec Vin]()
Dry Creek Vineyard Chenin Blanc Sec Vin
Ce beau vin est merveilleusement cohérent millésime après millésime. Nous recevons des fruits de Chenin Blanc supérieurs du Ranch Wilson à Clarksburg, ce qui nous permet de produire un vin expressif, nuancé et délicieux. Au premier tourbillon, des arômes de poire blanche, d'ananas et de banane jaillissent du verre. En bouche, le vin est rafraîchissant avec des saveurs de mandarine mûre et de pêches. La bouche est vive, mais riche et possède une onctuosité subtile. la fermentation 100% en acier inoxydable garantit le caractère de fruits frais que les amateurs de ce vin ont appris à apprécier au fil des ans. C'est le siroteur d'été par excellence et le vin parfait pour accompagner des huîtres fraîches!