Brioches Croisées Chaudes

Name: Brioches Croisées Chaudes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Noix de toute sorte (hachées) paquet levure sèche active; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pelure confite mélangée hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement groseilles séchées ou raisins secs; 1 (Keebler); 1 variétés de champignons; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait chaud (110° à 115°); 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (110° à 115°); 2 (peut être ou écrémé) Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Hot Cross Buns est un végétarien recette avec 18 portions. Ce repas du matin a 149 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Pour 21 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Ce sera un succès à votre Pâques événement. Rendez-vous au magasin et ramassez des groseilles, du sel, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par le goût de la maison. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Avec une cuillerée score de 20%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Brioches Croisées Chaudes, Brioches croisées chaudes, et Brioches Croisées Chaudes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le lait, le sucre, le beurre, le sel, la cannelle, la muscade, les clous de girofle, l'œuf, le jaune d'œuf et 2 tasses de farine. Battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer les groseilles, le zeste confit et suffisamment de farine restante pour former une pâte molle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Cassis

Jaune D'oeuf

Beurre

Girofle

Muscade

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Sel

Oeuf

Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes.

Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Frappez la pâte. Tourner sur une surface légèrement farinée; diviser en 18 morceaux. Façonnez chacun en un rouleau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Rouler

Placez 2 po. à part sur des plaques à pâtisserie graissées. Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler, environ 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 400° pendant 12-15 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Pendant ce temps, pour le glaçage, mélanger le sucre et l'eau dans une petite casserole. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Four