Boulgour Pilav anatolien

Name: Boulgour Pilav anatolien
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 720 1 lb de Mafaldi frais si possible Morceaux de légumes en bouchées; 280 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO boulgour rincé; 55 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pois chiches cuits; 118 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO lentilles vertes cuites; 1 tas menthe fraîche, hachée; 6 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu, ou au goût; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasse de fromage à cordes finement tranché; 1 oignon émincé; 1 ripe tomato, cut into small cubes

Besoin d'un accompagnement sans produits laitiers ? Le boulgour pilav anatolien pourrait être une formidable recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 10 g de protéines , 8 g de matières grasses et un total de 279 calories . Cette recette sert 6 personnes et coûte 73 cents par portion. Cette recette d'Allrecipes a 1 fans. Un mélange de menthe, de lentilles vertes, de sel et de poivre moulu et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Avec un score cuillère de 79% , ce plat est solide. Des recettes similaires incluent le pilaf d'aubergines turques (Patlicanli Pilav) , le pilaf de boulgour aux lentilles vertes, servi avec des oignons caramélisés - Mercimekli Bulgur Pilavi et le poireau au boulgour .

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Cuire et incorporer l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré, 2 à 3 minutes. Incorporer les tomates à l'oignon; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les tomates ramollissent, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tomate Mûre, Coupée En Petits Cubes

Tomate Mûre, Coupée En Petits Cubes

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Verser le bouillon de bœuf sur le mélange d'oignons et de tomates; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Légumes En Bouchées

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Incorporer le boulgour au bouillon bouillant; Assaisonner avec du sel et du poivre noir. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que le boulgour commence à ramollir, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif

Boulgour

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

Ajouter les lentilles et les pois chiches; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que l'humidité s'évapore et que le boulgour soit tendre, 3 à 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya