Boulettes de Viande Parfumées au Citron: Polpettine al Limone

Name: Boulettes de Viande Parfumées au Citron: Polpettine al Limone
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de chili; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 4 crevettes et veinées Farine tout usage, pour le dragage; 0 tas persil plat frais, haché finement pour donner 1/4 tasse, plus un supplément pour la garniture; 1 gousse dail, émincée; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/3 sac de nouilles aux œufs extra-larges; 4 citrons, zestes et jus; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan râpé - Reggiano; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 4 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain de mie blanc, trempé dans 2/3 tasse de lait, puis déchiré en morceaux

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les boulettes de viande parfumées au citron: Polpettine al Limone. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,49 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 31g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 424 calories. Si vous avez du persil plat, de la gousse d'ail, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère solide de 56%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Dîner ce soir: Boulettes de viande de porc et de Polpettine au citron, Mini Boulettes de viande-Polpettine di Carne, et Linguine Au Citron avec Boulettes de Poulet au Chia Grillées.

Instructions

Dans un grand bol à mélanger, mélanger le veau, l'œuf, l'ail, le zeste de citron, le Parmigiano, le persil et les morceaux de pain, en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à bien mélanger. Sel et poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Argent Sans Pareils

Parmigiano Reggiano

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

1 Livre De Veau Haché (de Préférence élevé Naturellement)

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ

(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

À l'aide de vos mains, moulez le mélange de viande en petites boulettes de viande, polpettine, de la taille d'une balle de golf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Placez la farine dans un bol peu profond et draguez chaque boulette de viande dans la farine, en secouant tout excès de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Dans une sauteuse de 14 pouces, chauffer l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude mais non fumante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter les boulettes de viande et cuire à feu doux, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et dorées de tous les côtés, environ 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Versez le jus de citron sur les boulettes de viande lorsqu'elles sont cuites, en vous assurant que chaque boulette de viande absorbe une partie du jus et de la saveur de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Insert De Graissage