Boulettes de Crevettes avec Trempette Aigre-Douce

Name: Boulettes de Crevettes avec Trempette Aigre-Douce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 30 grand 30 tranches de carotte (1/4 de pouce dépaisseur) (environ carottes); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham sauce de poisson; 1 cp. parmesan râpé gingembre frais pelé râpé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre frais pelé râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poireau finement haché (environ 1 gros); 1 cp. parmesan râpé mirin (vin de riz sucré); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham poivron rouge émincé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 340 piment habenero crevettes, pelées, déveinées et hachées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée; 30 estragon facultatif

Boulettes de Crevettes avec Sauce Aigre-Douce est un sans produits laitiers et pescatarien accompagnement. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,03 $ par portion. Une portion contient 122 calories, 10g de protéines, et 2g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez mirin, des emballages wonton, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Boulettes de Crevettes avec Sauce au Sésame, Boulettes de Crevettes et Épinards avec Sauce Asiatique, et Boulettes de Poulet Poêlées avec Trempette Sucrée et Épicée pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la sauce, mélanger les 5 premiers ingrédients.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Pour préparer les boulettes, chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poireau et 1 cuillère à soupe de gingembre; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre

Poireau

Retirer du feu.

Mélanger le mélange de poireaux, le mirin, le sel, le poivre noir et les crevettes, en remuant bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Crevette

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Poireau

Sel

Travailler avec 1 emballage wonton à la fois (couvrir les emballages restants avec une serviette humide pour éviter de sécher), verser environ 1 cuillère à soupe de mélange de crevettes au centre de chaque emballage. Humidifiez les bords de l'emballage avec de l'eau; amenez 2 coins opposés au centre, en pinçant les points pour sceller. Amenez les 2 coins restants au centre, en pinçant les points pour sceller. Pincez 4 bords ensemble pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Eau

Ajouter de l'eau dans un wok ou une grande poêle à une profondeur de 1 pouce; porter à ébullition. Tapisser un cuiseur vapeur en bambou de 15 tranches de carottes; disposer 15 boulettes sur les tranches de carottes. Couvrir avec un couvercle à vapeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Placer le cuiseur vapeur dans une casserole; faire cuire les boulettes à la vapeur 12 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les boulettes du cuiseur vapeur; couvrir et garder au chaud. Répétez la procédure avec les tranches de carottes et les boulettes restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Servir avec de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Equipement

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 30grand

30 tranches de carotte (1/4 de pouce d'épaisseur) (environ carottes)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

sauce de poisson 1cp. parmesan râpé

gingembre frais pelé râpé 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

gingembre frais pelé râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poireau finement haché (environ 1 gros)1cp. parmesan râpé

mirin (vin de riz sucré)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

poivron rouge émincé 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 1/2 tasse de sauce aux prunes 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 340piment habenero

crevettes, pelées, déveinées et hachées 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

2-1/4 tasses de crème à fouetter épaisse, divisée 30

estragon facultatif

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.