Bouchées de Pétoncles et de Prosciutto

Name: Bouchées de Pétoncles et de Prosciutto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO prosciutto émincé; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 petite courgette, non pelée et hachée; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement poitrines de faisan si )

Bouchées de Pétoncle et de Prosciutto est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 8 portions. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 134 calories. Pour 1,47 per par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des pétoncles, du vin, du prosciutto et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 16%, ce plat n'est pas si excellent. Essayer Salade de Pétoncles, Prosciutto et Mâche, Brochettes de Pétoncles avec Betteraves et Prosciutto, et Surprise de Poêlée de Saint-Jacques, Shiitake et Prosciutto pour des recettes similaires.

Instructions

Envelopper chaque pétoncle d'une fine tranche de prosciutto et fixer avec un cure-dent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Pétoncle

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Déposer les pétoncles dans la poêle et cuire environ 2 minutes de chaque côté. Assaisonner chaque côté de poivre pendant la cuisson. Une fois que chaque côté a été frit, saupoudrer le vin blanc sur les pétoncles et cuire encore 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin Blanc

Pétoncle

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les pétoncles de la poêle pour les égoutter sur du papier absorbant. Une fois légèrement refroidi, transférer sur un plateau de service et retirer les cure-dents pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Cure-dents

Poêle

Equipement

Cure-dents

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

prosciutto émincé 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1 petite courgette, non pelée et hachée 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

poitrines de faisan si )

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Les pétoncles peuvent être associés au Chardonnay, au Chenin Blanc et au Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Le Chardonnay de A à Z avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.