Bonbons à la Crème Glacée

Name: Bonbons à la Crème Glacée
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement biscuits de gaufrettes au chocolat finement écrasés; 283 Noix de toute sorte (hachées) chocolat extra-noir, haché finement; 57 Noix de toute sorte (hachées) chocolat blanc de bonne qualité dune barre, haché; 1 pinte glace au caramel, à la fraise, au chocolat, à la vanille ou au café; 30 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer feuilleté, à saupoudrer

Cette recette sert 30 personnes. Une portion contient 101 calories, 1g de protéines, et 7g de matières grasses. Si 37 cents par portion tombe dans votre budget, les bonbons à la crème glacée pourraient être un incroyable sans produits laitiers recette à essayer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Été sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez du chocolat d'une barre, du sel de mer feuilleté, de la crème glacée au café et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Bonbons à la Crème Glacée, Bonbons à la Crème Glacée, et Bonbons à la Crème d'Érable pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol résistant à la chaleur moyenne posé sur une casserole d'eau frémissante, faire fondre les chocolats noirs et blancs ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Gratter dans un bol plus petit et laisser refroidir légèrement.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mettez les biscuits écrasés sur une petite assiette. Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier ciré et en placer une au congélateur. Remplissez une tasse d'eau glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Papier Ciré

En travaillant très rapidement, ramassez une boule de crème glacée de 1 cuillère à soupe, en l'emballant hermétiquement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Transférez-le dans le chocolat fondu. À l'aide d'une brochette, piquez le dessus arrondi de la glace et enrobez la boule de chocolat. Soulevez le bonbon en laissant l'excès de chocolat s'égoutter dans le bol. Trempez le fond du bonbon dans les miettes de biscuits et posez-le sur la plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Plonger

Chocolat

Crème Glacée

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Brochette

Bol

Saupoudrer de sel sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Laisser reposer 10 secondes, puis transférer le bonbon sur la plaque à pâtisserie au congélateur. Répétez l'opération pour former les bonbons restants; trempez la cuillère à crème glacée dans l'eau glacée entre les cuillères. Congelez les bonbons jusqu'à ce qu'ils soient fermes, 30 minutes, puis servez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Eau

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Crème Glacée

Plaque à Pâtisserie

Equipement

Cuillère à Crème Glacée

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

biscuits de gaufrettes au chocolat finement écrasés 283Noix de toute sorte (hachées)

chocolat extra-noir, haché finement 57Noix de toute sorte (hachées)

chocolat blanc de bonne qualité d'une barre, haché 1pinte

glace au caramel, à la fraise, au chocolat, à la vanille ou au café 30Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel de mer feuilleté, à saupoudrer

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont d'excellents choix pour la crème glacée. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le sherry crème NV Solera. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.