BLT de Tomates Vertes Frites avec Sauce Rémoulade

Name: BLT de Tomates Vertes Frites avec Sauce Rémoulade
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) bacon fumé au bois de pommier, tranché finement denviron 1/8 po dépaisseur, cuit jusquà ce quil soit croustillant; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile de canola; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile de canola, pour la friture; 4 cornichons, coupés en petits dés; 2 jaunes doeufs; 1 1 livre de courgettes, thym frais finement haché; 3 tomates vertes, coupées en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur; 3 tiret Quelques sauces piquantes (recommandé : Tabasco); 1 1 livre de courgettes, jus de citron frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de riz; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Cresson; 1 1 livre de courgettes, vinaigre de vin blanc; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moutarde à grains entiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de maïs jaune fine; 8 tranches pain de mie, ou autre pain blanc, légèrement grillé

La Tomate Verte Frite BLT avec Sauce Rémoulade est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 4 portions. Ce plat principal a 1123 calories, 28g de protéines, et 69g de matières grasses par portion. Pour 2,68 $par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat du Sud. Il vous est présenté par Foodnetwork. 2 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des jaunes d'œufs, quelques traits de sauce piquante, de l'huile de canola et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les jaunes d'œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crumbles d'Abricot en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 59%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Sandwichs aux Tomates Vertes Frites avec Sauce Rémoulade, BLT de Tomates Vertes Frites avec Rémoulade, et BLT de Tomates Vertes Frites avec Rémoulade de Crevettes.

Instructions

Fouetter ensemble la farine et l'eau dans un bol peu profond jusqu'à consistance lisse. Assaisonner avec la sauce piquante, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

8 (U-12) Crevettes

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Étaler la semoule de maïs sur une assiette et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Basilic Frais émincé Facultatif

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Séchez les tomates avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Chauffer 1 pouce d'huile dans une poêle en fonte à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle commence à scintiller. Assaisonner les tomates des deux côtés avec du sel et du poivre. Trempez chaque tomate dans la pâte et laissez l'excédent s'égoutter. Draguez la semoule de maïs et tapotez l'excédent. Faire revenir les tomates, par lots, jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Basilic Frais émincé Facultatif

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

Feuilles De Basilic Frais, Lavées Et égouttées

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Tartiner les deux côtés du pain avec un peu de sauce Rémoulade. Garnir 1 côté de quelques tranches de tomates, de quelques lanières de bacon et de cresson. Garnir de l'autre tranche de pain, côté sauce vers le bas. Répétez pour faire 4 sandwichs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pas D'un Jardin Local

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Fouetter ensemble les jaunes, le jus de citron, le vinaigre jusqu'à ce qu'ils soient pâles. Verser lentement l'huile de canola dans un filet jusqu'à ce qu'elle soit émulsionnée. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Chorizo Mexicain (environ 2 Maillons)

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Variétés De Champignons

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Incorporer la moutarde, les cornichons, le thym et assaisonner de sel et de poivre. Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir pour permettre aux saveurs de fondre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Cornichon

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

2 Tasses De Gousses D'ail

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

* AVERTISSEMENT SUR LES ŒUFS CRUS

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Les cuisines du Food Network suggèrent de consommer avec prudence des œufs crus et légèrement cuits en raison du risque de salmonelle ou d'autres maladies d'origine alimentaire. Pour réduire ce risque, nous vous recommandons de n'utiliser que des œufs frais, bien réfrigérés, propres, de grade A ou AA avec des coquilles intactes, et d'éviter tout contact entre les jaunes ou les blancs et la coquille. Pour les recettes qui nécessitent des œufs crus ou insuffisamment cuits lorsque le plat est servi, utilisez des œufs en coquille qui ont été traités pour détruire la salmonelle, par pasteurisation ou par une autre méthode approuvée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Marsala Sec

Variétés De Champignons

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Equipement

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

bacon fumé au bois de pommier, tranché finement d'environ 1/8 po d'épaisseur, cuit jusqu'à ce qu'il soit croustillant 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile de canola 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile de canola, pour la friture 4

cornichons, coupés en petits dés 2

jaunes d'oeufs 11 livre de courgettes,

thym frais finement haché 3

tomates vertes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 3tiret

Quelques sauces piquantes (recommandé : Tabasco)11 livre de courgettes,

jus de citron frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de riz 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre fraîchement moulu 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Cresson 11 livre de courgettes,

vinaigre de vin blanc 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

moutarde à grains entiers 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de maïs jaune fine 8tranches

pain de mie, ou autre pain blanc, légèrement grillé

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Du sud au menu? Essayez de l'associer avec du Riesling, du vin mousseux et du Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue.

Les arômes fumés mènent à une bouche incroyablement soyeuse, salée et articulée; fleur de cerisier et éboulis en ultra haute définition; une pincée délicate de fil de chili en finale n'entrave pas la complexité fraîche et aérée. Je ne me souviens pas d'un meilleur millésime de ce vin.

Smoky aromas lead into a palate that’s incredibly silky, salty and articulate; cherry blossom and scree in ultra hi-def; a delicate nip of chile-thread on the finish doesn’t obtrude on the cool breezy complexity. I don’t remember a better vintage of this wine.