Blinis au Saumon Fumé

Name: Blinis au Saumon Fumé
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 18
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 40 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO farine de sarrasin; 58 1 lb de Mafaldi frais si possible crème fraîche ou crème sure; 18 crevettes et veinées Brin daneth frais, pour la garniture; 1 très grand huile de friture, de préférence de canola; 83 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO farine tout usage; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 183 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saumon fumé, tranché finement; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (1 bâtonnet) beurre non salé, clarifié, divisé

Les blinis au saumon fumé prennent environ 35 minutes du début à la fin. Cette recette de pescatarian sert 18 personnes et coûte 66 cents par portion . Ce petit-déjeuner contient 101 calories , 4 g de protéines et 7 g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la farine, de la farine de sarrasin, du saumon et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine d'Europe de l'Est. 24 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Foodnetwork. Globalement, cette recette obtient un score cuillère plutôt mauvais de 20 % . Des recettes similaires sont les Blinis au saumon fumé , les Blinis au saumon fumé et les Blinis au saumon fumé et aux olives .

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Mélangez les deux farines, la levure chimique et le sel dans un bol. Dans un autre bol, fouettez ensemble le lait, l'œuf et 1 cuillère à soupe de beurre clarifié, puis incorporez-les au mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Sucre Demerara

1 1/3 Tasse De Mélasse

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

Faites chauffer 1 cuillère à soupe de beurre clarifié dans une sauteuse moyenne et déposez la pâte dans la poêle chaude, 1 cuillère à soupe à la fois. Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que des bulles se forment sur le dessus du blini, environ 2 minutes. Retourner et cuire encore 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Répétez avec le reste de la pâte. (Je nettoie la poêle chaude avec une serviette en papier sèche entre les lots.) Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Sucre Demerara

Matériel que vous utiliserez

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Pour servir, garnir le blini d'un morceau de saumon fumé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon Fumé

Ajoutez une cuillerée de crème fraîche et un brin d'aneth.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fraîche

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Equipement

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Bonbons Peachie-O

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 40paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

farine de sarrasin 581 lb de Mafaldi frais si possible

crème fraîche ou crème sure 18crevettes et veinées

Brin d'aneth frais, pour la garniture 1très grand

huile de friture, de préférence de canola 83paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

farine tout usage 1Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1831 lb de Mafaldi frais si possible

biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

saumon fumé, tranché finement 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

(1 bâtonnet) beurre non salé, clarifié, divisé

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour les Blini. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer le NV Johnson Estate Cream Sherry. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "