Soupe de goulasch

Name: Soupe de goulasch
Prep time: 3 h 40 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 16
Cuisine: Europe De L'Est, Européen
Ingredients: 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". os de soupe de bœuf charnus; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". ragoût de boeuf, coupé en cubes de 1 pouce; 210 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chou haché; 6 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, tranchées; 3 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, tranchées; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil frais haché; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 4 grand pommes de terre pelées et coupées en dés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar (soit ou régulier); 946 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates fraîches, pelées et hachées; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Sauce Worcestershire

La soupe au goulasch est un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et à 30 % . Une portion contient 160 calories , 12 g de protéines et 2 g de matières grasses . Cette recette sert 16 personnes et coûte 94 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Elle est parfaite pour l'hiver . Rendez-vous au magasin et achetez des os de bœuf charnus, des tomates, du poivron et quelques autres ingrédients pour la préparer aujourd'hui. Elle vous est proposée par Taste of Home. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat d'Europe de l'Est. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 40 minutes . Avec un score de 82 % à la cuillère, ce plat est incroyable. Des recettes similaires incluent la soupe au goulasch hongroise , le goulasch autrichien et le goulasch allemand .

Instructions

Dans une grande marmite ou un faitout, couvrir la viande à ragoût et les os à soupe d'eau. Laisser mijoter, à couvert, environ 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ragoût De Viande De Boeuf