Biscuits au Vitrail

Name: Biscuits au Vitrail
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (1 bâtonnet) beurre; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre granulé blanc; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 32 biscuits Oreo, hachés grossièrement; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 4 tasses de farine de blé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 1 huile de friture, de préférence de canola; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 30 bonbons durs (tels que les Life Savers), de préférence en plusieurs saveurs / couleurs

Les biscuits en verre teinté pourraient n'être que le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 24 et coûte 11 cents par portion. Une portion contient 108 calories, 1g de protéines, et 4g de matières grasses. Plusieurs personnes ont fait cette recette, et 1312 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez de l'extrait de vanille, du sucre granulé, de l'œuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Simplement des recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 10 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un très mauvais (mais toujours réparable) score spoonaculaire de 0%. Des recettes similaires incluent Biscuits au Vitrail, Biscuits au Vitrail, et Biscuits au Vitrail.

Instructions

Préchauffer le four, préparer les plaques à pâtisserie: Préchauffer le four à 375 ° F. Tapisser deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou de Silpat.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Battre le beurre, les sucres, puis ajouter la mélasse, la vanille, puis l'œuf: À l'aide d'un batteur électrique, battre ensemble le beurre, le sucre blanc et la cassonade jusqu'à consistance mousseuse, environ 2 minutes. Incorporer la mélasse et l'extrait de vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Cassonade

Sucre Granulé

Mélasse

Vanille

Beurre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter l'œuf et battre à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit léger et lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Fouetter ensemble les ingrédients secs, ajouter à mouiller: Dans un autre bol, fouetter ensemble la farine, le sel et la levure chimique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides un tiers à la fois, en mélangeant jusqu'à ce que la farine soit juste incorporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Refroidir la pâte: Diviser la pâte en deux et aplatir en deux disques. Envelopper les disques dans une pellicule plastique et réfrigérer au moins une heure et jusqu'à 2 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Écraser les bonbons:

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbon

Retirez tout emballage en plastique sur les bonbons durs. Triez les bonbons durs par couleur et placez-les dans des sacs en plastique séparés. Écrasez les bonbons avec un maillet ou un marteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbon

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Étaler la pâte:

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Placez l'un des disques de pâte entre deux grandes feuilles de papier ciré et utilisez un rouleau à pâtisserie pour rouler jusqu'à une épaisseur uniforme de 1/4 de pouce

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Rouleau à Pâtisserie

Découpez des formes avec des emporte-pièces: Utilisez des emporte-pièces pour couper la pâte en formes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Emporte-pièce

Transférer les biscuits sur une plaque à pâtisserie préparée, en les plaçant à environ 1 pouce les uns des autres. À l'aide d'un emporte-pièce plus petit de forme similaire ou d'un couteau, coupez les formes en centres de biscuits. (Vous pouvez utiliser les centres pour la pâte supplémentaire.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Emporte-pièce

Plaque à Pâtisserie

Couteau

bonbons écrasés dans des centres de biscuits:

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbon

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Saupoudrer les bonbons écrasés dans les centres vides des biscuits, en les remplissant sur les bords. Essayez de garder les bonbons dans les centres. Toutes les taches de bonbons qui tombent sur le cookie coloreront le cookie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Bonbon

trou si vous utilisez pour les décorations: Si vous prévoyez d'utiliser les biscuits comme décoration, pour les accrocher comme ornement, percez un petit trou dans le haut de chaque biscuit avant la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

à 375 °F pendant 9 à 10 minutes. Les bonbons doivent être pétillants et les biscuits commencent à peine à brunir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Bonbon

Retirez les plaques à pâtisserie du four et placez-les sur des grilles pour les refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Laisser refroidir les biscuits sur les casseroles au moins 10 minutes; sinon, les centres de bonbons peuvent se séparer de la pâte. Lorsque les biscuits sont complètement refroidis, retirez-les et conservez-les dans un récipient hermétique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Bonbon

Pâte

Enfilez avec du ruban si vous voulez accrocher comme ornement.

Equipement

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

(1 bâtonnet) beurre 1181 lb de Mafaldi frais si possible

sucre granulé blanc 591 lb de Mafaldi frais si possible

32 biscuits Oreo, hachés grossièrement 11 cuillère à soupe d'origan séché

4 tasses de farine de blé 1Morceaux de caramel Heath Bar

Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®1

huile de friture, de préférence de canola 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 30

bonbons durs (tels que les Life Savers), de préférence en plusieurs saveurs / couleurs

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco

Les cookies peuvent être associés au xérès à la crème, au Madère et au Prosecco. Le Prosecco pétillant sucré ne submerge pas les simples biscuits au sucre ou aux sablés, un sherry à la crème sucrée complète les biscuits épicés, et les notes de noisette de madère correspondent parfaitement aux biscuits aux noix. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.