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Biscotti de Pain de Maïs Au Parmesan et au Poivre

Biscotti de Pain de Maïs Au Parmesan et au Poivre
La recette Biscotti de pain de maïs au parmesan et au poivre pourrait satisfaire votre envie du Sud 1 heure et 30 minutes. Cette recette sert 180 et coûte 3 cents par portion. Une portion contient 14 calories, 0g de protéines, et 1g de matières grasses. Si vous avez du beurre, du romarin, des œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 7%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires sont Soupe Italienne Copieuse avec Biscotti de Pain de Maïs au Parmesan et au Poivre, Biscotti Au Parmesan Et Au Poivre Noir, et Biscotti Au Parmesan et Poivre Noir.

Instructions

1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Mélanger le mélange de pain de maïs, 3/4 tasse de parmesan râpé et les 2 ingrédients suivants dans un bol du robot culinaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Parmesan RâpéParmesan Râpé
Mélange De Pain De MaïsMélange De Pain De Maïs
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BolBol
3
Ajouter le beurre et pulser 5 à 6 fois ou jusqu'à ce qu'il soit friable.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
4
Fouetter ensemble 2 œufs et le babeurre. Avec le processeur en marche, ajouter progressivement le mélange d'œufs dans la goulotte d'alimentation et traiter jusqu'à ce qu'il soit bien humidifié. (La pâte sera épaisse.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
BabeurreBabeurre
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Étaler la pâte dans un rectangle de 12 x 4 pouces sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé à l'aide de mains légèrement graissées. Battre légèrement le reste de l'œuf; badigeonner la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
PâtePâte
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
6
Saupoudrer du reste du fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
7
Cuire au four à 350 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et ferme.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
8
Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie sur une grille 10 minutes. Réduire la température du four à 30
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
9
Faites glisser doucement le pain (sur du papier sulfurisé) sur une planche à découper et coupez le pain en diagonale en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur à l'aide d'un couteau dentelé.
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
Couteau DenteléCouteau Dentelé
Planche à DécouperPlanche à Découper
10
Déposer les tranches, côtés coupés vers le bas, sur une plaque à pâtisserie tapissée d'une nouvelle feuille de papier sulfurisé.
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
11
Cuire au four à 300 pendant 15 à 20 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
12
Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie sur une grille 15 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Grille MétalliqueGrille Métallique
13
Servir chaud. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 3 jours ou congeler jusqu'à 2 semaines.
14
Remarque: Nous avons testé avec du Pain de maïs et du muffin au babeurre Blanc Martha
Ingrédients dont vous aurez besoin
BabeurreBabeurre
Pain De MaïsPain De Maïs
15
Mélange.
16
ESSAYEZ CES REBONDISSEMENTS!
17
Biscotti de pain de maïs Jalapeo-Pepper Jack: Omettez le poivre et le romarin. Remplacer 1 tasse (4 oz.) fromage Pepper Jack râpé pour le parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage PepperjackFromage Pepperjack
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Pain De MaïsPain De Maïs
BiscottiBiscotti
RomarinRomarin
PoivrerPoivrer
18
Ajouter 1 piment jalapeo, épépiné et haché finement, au robot culinaire en procédant comme indiqué.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
19
Biscotti de pain de maïs Bacon-Cheddar-Ciboulette: Omettez le poivre et le romarin. Remplacer 1 tasse (4 oz.) fromage Cheddar fort râpé pour le parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CheddarCheddar
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Pain De MaïsPain De Maïs
BiscottiBiscotti
RomarinRomarin
PoivrerPoivrer
1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
CibouletteCiboulette
20
Ajouter 1 Cuillère À soupe. ciboulette fraîche hachée et 4 tranches de bacon cuites, émiettées, au robot culinaire, procédez comme indiqué.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bacon CuitBacon Cuit
Ciboulette FraîcheCiboulette Fraîche
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
21
Biscotti de pain de maïs Parmesan-Ail: Omettez le poivre et le romarin. Réduire les œufs à
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain De MaïsPain De Maïs
BiscottiBiscotti
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
RomarinRomarin
AilAil
PoivrerPoivrer
OeufOeuf
22
Ajouter 1 grosse gousse d'ail hachée et 1/4 c. à thé. saler au robot culinaire en étape
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gousses D'ail EntièresGousses D'ail Entières
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
23
Brosser 2 C. à soupe. beurre fondu sur le rectangle de pâte avant la cuisson. Procédez comme indiqué.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
PâtePâte

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling sec de Bully Hill Vineyards. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.
Riesling Sec de Bully Hill Vineyards
Riesling Sec de Bully Hill Vineyards
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions180
Score de santé0
CuisinesDu Sud
Types de platsAntipastiEntréesSnackApéritifAntipasto
Salade d'orge du Sud-Ouest
Nouilles Lo Mein
Crème de légumes gagnante
Côtes courtes de bœuf
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Salade d'orge du Sud-Ouest
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