Big Mike Burger

Name: Big Mike Burger
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) Fromage américain, coupé en 6 portions; 6 tranches 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 4 (hiver) beurre, coupé en petits cubes; 4 (hiver) (1/2 bâtonnet) beurre ramolli; 680 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 680 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché ou mandrin haché; 12 brioches à hamburger; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce piquante; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 6 laisse 1-1/2 tasse de poivrons rouges hachés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 2 (hiver) oignon râpé; 6 tranches tranches doignon; 3 (hiver) feuilles de persil hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées; 2 (hiver) jalapenos marinés finement hachés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 6 tranches 1-3/4 tasse de choucroute, rincée et bien égouttée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moutarde jaune

Big Mike Burger pourrait être juste le Américain recette que vous recherchez. Pour 4,19 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Une portion contient 1462 calories, 57g de protéines, et 113g de matières grasses. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du mandrin moulu, des pacanes, de la moutarde et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Pour utiliser la tomate, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Boules de Pop-Corn à la Pivoine Rose en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Crêpes au Babeurre Cuites au Four Grandes et Moelleuses, La Magie de Mike, et Jean-Pierre Boyer pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril ou le gril. Diviser le bœuf haché en 12 galettes plates. Lard partiellement sauté - la graisse devrait commencer à rendre, mais elle ne devrait pas être croustillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Égoutter le bacon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Mélanger les pacanes, le persil, l'oignon et le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Beurre

Pacanes

Oignon

Étaler le mélange sur 6 des galettes. Garnir des 6 galettes restantes et sceller les bords avec le bacon partiellement sauté et fixer avec un cure-dent en bois. Faire griller ou griller de 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit jusqu'à la cuisson désirée, en retournant une fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Saler et poivrer le bœuf, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Boeuf

Mélangez le bœuf et le beurre en cubes avec vos mains et formez 6 boules. Poussez un morceau de fromage américain au centre de chaque boule. Moulez le bœuf haché autour du fromage en forme de galette. Cuire sur un gril chaud ou dans une poêle jusqu'à la cuisson désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain

Boeuf Haché

Beurre

Fromage

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Saler et poivrer le bœuf, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Boeuf

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Américain

Boeuf Haché

Beurre

Fromage

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Déposer 1 hamburger aux pacanes sur un morceau de fond de 6 petits pains. Garnir d'un autre morceau de pain du bas et du hamburger au beurre. Garnir de sauce, de laitue, de tomate, d'oignon et d'un morceau de pain. Jetez ou conservez pour une autre utilisation les 6 morceaux de chignon supérieurs restants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue