Beignets à La Gelée

Name: Beignets à La Gelée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Noix de toute sorte (hachées) levure sèche active enveloppe; 1 grand œuf, légèrement battu; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 1 1 livre de courgettes, 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement confiture; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement du sucre, et plus encore pour épousseter; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Les beignets à la gelée pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de repas du matin. Cette recette sans produits laitiers et végétarienne en sert 10 et coûte 42 cents par portion. Une portion contient 183 calories, 3g de protéines, et 5g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du miel, des œufs, de la cannelle moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 21%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Beignets Glacés au Beurre d'Arachide et Gelée...avec Gelée de Chia Fraise-Rhubarbe, Beignets à La Gelée, et Beignets à La Gelée pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la levure, 1/2 tasse d'eau tiède et le miel dans un petit bol ou une tasse à mesurer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Bol

Laisser reposer dans un endroit chaud pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à lever et à devenir mousseux.

Mélanger la farine, 1/4 tasse de sucre, le sel et la cannelle dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange d'œufs et de levure et mélanger pour obtenir une pâte collante. Étaler sur une surface légèrement farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse et douce, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Levure

Oeuf

Placer dans un bol graissé et couvrir sans serrer; laisser lever dans un endroit chaud environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'il double presque de volume.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Abaisser la pâte et l'étaler à 1/2 po d'épaisseur sur une surface légèrement farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Rouler

Couper en rondelles de 1 1/2 po et déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé ou de papier ciré. Couvrir sans serrer et laisser lever 15 à 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Papier Ciré

Chauffer l'huile végétale dans une grande casserole jusqu'à ce qu'un thermomètre à friture indique 355 à 36

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Poêle à Sauce

Faire frire 4 à 5 rondelles à la fois jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 45 à 60 secondes de chaque côté.

Égoutter sur du papier absorbant; rouler dans le sucre pour enrober pendant qu'il est chaud. Répéter l'opération avec le reste des beignets.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Remplissez une poche à douille de confiture. Percez un trou à une extrémité de chaque beignet avec une brochette en bois. Poussez la pointe de la pâte dans le trou et versez environ 2 cuillères à café de confiture dans chaque beignet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture