Bap Bi Bim Au Boulgogi De Boeuf

Name: Bap Bi Bim Au Boulgogi De Boeuf
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 gouttes de sauce soja; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sel d'assaisonnement de Lawry; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) soda crème diététique; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, coupées en lanières; 1 radis daikon, pelés et déchiquetés; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 girofle ail râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre râpé; 1 poire asiatique, pelée et finement râpée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pâte de piment (kochujang), en option; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vin de riz; 2 (hiver) huile de sésame, divisée; 1 1 livre de courgettes, eau de fleur d'oranger (ou 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé et de zeste d'orange); 454 Noix de toute sorte (hachées) entrecôte de surlonge, parée de graisse; 3 (hiver) 1 c. à thé de sauce soja à faible teneur en sodium; 5 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 ( aubergines) courgettes coupées en lanières

Bap Bi Bim Avec Du Boulgogi de Boeuf nécessite environ 3 heures du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes. Ce plat principal a 687 calories, 41g de protéines, et 24g de matières grasses par portion. Pour 3,76 per par portion, cette recette couvertures 46% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat coréen. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile de sésame, des carottes, des poires asiatiques et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est bon. Essayer Boulgogi de Boeuf, Boulgogi de Boeuf, et Bap Bi Bim Au Boulgogi De Boeuf pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 grosses gousses d'ail, pelées et hachées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 gouttes de sauce soja 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sel d'assaisonnement de Lawry 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

soda crème diététique 21 litre de lait entier, à température ambiante

carottes, coupées en lanières 1

radis daikon, pelés et déchiquetés 4grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2girofle

ail râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre râpé 1

poire asiatique, pelée et finement râpée 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Pâte de piment (kochujang), en option 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vin de riz 2(hiver)

huile de sésame, divisée 11 livre de courgettes,

eau de fleur d'oranger (ou 1/4 cuillère à café de zeste de citron râpé et de zeste d'orange)454Noix de toute sorte (hachées)

entrecôte de surlonge, parée de graisse 3(hiver)

1 c. à thé de sauce soja à faible teneur en sodium 5(peut être ou écrémé)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1( aubergines)

courgettes coupées en lanières

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.