Bacon Chinois Laqué

Bacon Chinois Laqué
Le bacon chinois laqué nécessite environ 6 heures du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 105 calories. Cette recette sert 30 et coûte 23 cents par portion. Cette recette de Serious Eats a 8 fans. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat chinois. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 7%. Cette partition est améliorable. Essayer Plie Laquée, Saumon Laqué, et Saumon Laqué pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffez le four à 425 degrés.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Couper la viande en travers en morceaux de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
3
Placez le sucre dans un plat large et draguez les deux côtés de chaque morceau de bacon dans le sucre, en appuyant fermement le sucre sur les morceaux avec vos doigts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
SucreSucre
4
Disposer les tranches sur une poêle ou une poêle et cuire au four, en les retournant une fois, jusqu'à ce que le bacon soit cuit et doré, environ 15 à 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
5
Servir chaud ou à température ambiante.

Equipement

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'accompagner de Chenin Blanc, de Gewurztraminer et de Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 35 dollars par bouteille.
Marguerite Chenin Blanc
Marguerite Chenin Blanc
Fruit frais, propre et puissant.Se marie brillamment avec les fruits de mer, en particulier les pétoncles et tout plat asiatique magnifiquement épicé.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi6 hrs
Portions30
Score de santé0
Magazine