Baby Bok Choy sauté aux champignons Shiitake

Baby Bok Choy sauté aux champignons Shiitake
Le Baby Bok Choy sauté aux champignons Shiitake pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 6 personnes et coûte 2,49 per par portion. Une portion contient 178 calories, 2g de protéines, et 10g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de baby bok choy, de sauce au sauté vietnamienne, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Baby Bok Choy Sauté aux champignons Shiitake, Champignons Shiitake Sautés au Tofu et Bok Choy, et Nouilles Bok Choy, Shiitake et Ail.

Instructions

1
Dans une grande poêle ou un wok, chauffer l'huile jusqu'à ce que de petites bouffées de fumée commencent à apparaître.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
2
Ajouter l'ail et faire sauter à feu vif pendant 10 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
3
Ajouter le shiitake et faire sauter pendant 1 minute.
4
Ajouter le bok choy et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bok ChoyBok Choy
5
Ajouter le vin et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement réduit, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinVin
6
Ajouter la sauce sautée vietnamienne et cuire jusqu'à ce que le bok choy soit tendre mais toujours vert vif et que la sauce soit légèrement réduite, environ 4 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Bok ChoyBok Choy
7
Servir chaud.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions6
Score de santé6
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