Bœuf et poivrons

Bœuf et poivrons
Le bœuf et les poivrons sont une recette sans gluten et sans produits laitiers pour 4 portions. Une portion contient 602 calories , 40 g de protéines et 13 g de matières grasses . Pour 2,83 $ par portion , cette recette couvre 25 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est idéale en plat principal. Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a testé et apprécié cette recette. Si vous avez des oignons, des poivrons, du riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 70 % , ce qui est plutôt bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Olives et poivrons au four , Salade de betteraves aux poivrons et à la laitue , et Poivrons farcis aux haricots noirs et au fromage .

Instructions

1
Chauffer l’huile dans une poêle et faire dorer le bœuf de tous les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jalapeño, Coupé En Fines LanièresJalapeño, Coupé En Fines Lanières
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
2
Ajoutez l’ail et poursuivez la cuisson pendant 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail Goya®Ail Goya®
3
Ajoutez l’oignon, les poivrons et le bouillon ; couvrez et laissez mijoter 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environFilets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
4
Mélanger l'eau et la fécule de maïs et incorporer au bouillon. Cuire en remuant jusqu'à obtenir une sauce épaisse et brillante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En JulienneChaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne
Sazon De Goya à La Coriandre Et Au RocouSazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou
6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
5
Ajoutez les assaisonnements.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pour Une Consistance Lisse Et TartinablePour Une Consistance Lisse Et Tartinable
6
Servir sur du riz cuit chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz CuitRiz Cuit
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé27
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