Aubergines aux Câpres et Poivrons Rouges

Aubergines aux Câpres et Poivrons Rouges
L'aubergine aux câpres et aux poivrons rouges pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes. Pour 53 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et entière de 30 a 41 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez de l'oignon, des câpres, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Aubergines Grillées, Mozzarella, Poivrons Jaunes et Câpres, Poivrons Rouges Rôtis: Deux Techniques de Torréfaction et Comment Les Faire Mariner, et Aubergines Aux Câpres et Olives.

Instructions

1
Préchauffer le gril.
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
2
Percer l'aubergine plusieurs fois avec une fourchette; déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Griller 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit noirci, en retournant fréquemment. Laisser refroidir légèrement l'aubergine; peler et hacher.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
3
Couper le poivron en deux dans le sens de la longueur; jeter les graines et les membranes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
GraineGraine
4
Déposer les moitiés de poivre, côtés de la peau vers le haut, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium; aplatir à la main. Griller 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient noircies.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
5
Placer dans un sac en plastique à fermeture éclair; sceller.
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
6
Laisser reposer 15 minutes. Peler et hacher.
7
Mélanger l'aubergine, le poivron, l'oignon et le reste des ingrédients dans un bol moyen; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
AubergineAubergine
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé16
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