Asperges de Julia Child Mijotées dans des Oignons, de l'Ail et du Citron

Name: Asperges de Julia Child Mijotées dans des Oignons, de l'Ail et du Citron
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 24 grosses lances dasperges fraîches; 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée persil haché frais; 2 grand gousses dail, pelées et émincées; 1 (peut être ou écrémé) thym ou 1/2 cuillère à café dherbes, mélange tel que litalien ou 1/2 cuillère à café dherbes de provence; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus de citron frais; 1 citron, zeste de; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive de bonne qualité; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 1 (peut être ou écrémé) poivre; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec ou 1/2 tasse de vermouth blanc sec

Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et végétalienne sert 4 et coûte 2,08 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 229 calories. Cette recette de Food.com a 2 ventilateurs. Un mélange d'eau, de vin, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Oignons Doux Rôtis Julia Child, Coq au Vin de Julia Child, et Coq au Vin de Julia Child.