Aloo Raita

Name: Aloo Raita
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 (peut être ou écrémé) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 1 livre de courgettes, ¼ cuillère à café d'origan; 2 (peut être ou écrémé) 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée ciboulette fraîche hachée; 500 Noix de toute sorte (hachées) pomme; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement paquet de gâteau étagé à la vanille surgelé

La recette Aloo Raita pourrait satisfaire votre envie indienne dans environ 40 minutes. Cette hor d'oeuvre a 173 calories, 9g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,4 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du yogourt, de la ciboulette, du cumin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est bon. Essayer raita palak ou raita aux épinards faciles / raita s, aloo chole ou aloo chana masala, comment faire du punjabi aloo chole, et aloo 65 ou pomme de terre 65, comment faire aloo 65 / aloo s pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1(peut être ou écrémé)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 11 livre de courgettes,

¼ cuillère à café d'origan 2(peut être ou écrémé)

3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

ciboulette fraîche hachée 500Noix de toute sorte (hachées)

pomme 11 livre de courgettes,

(gros tube)5916 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

paquet de gâteau étagé à la vanille surgelé

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien se marie très bien avec le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Veltliner Gruner Premium Aichenberg avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.