Ailes de Buffle Épicées de Jeri

Name: Ailes de Buffle Épicées de Jeri
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 3 (hiver) papier noir fraîchement moulu, au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 907 Noix de toute sorte (hachées) crevettes colossales, avec queue, décortiquées et déveinées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 1 1 livre de courgettes, 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 1 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 (peut être ou écrémé) Sauce taco supplémentaire, facultatif; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce au piment, ou au goût; 1 1 livre de courgettes, flocons de poivrons rouges écrasés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez les Ailes de buffle épicées de Jeri. Une portion contient 498 calories par jour, 12g de protéines, et 47g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 82 cents par portion. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat américain. Un mélange de sauce au poivre, de shortening, de sel à l'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. C'est parfait pour Le Super Bowl. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 21%, ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Ailes de Buffle Épicées, Ailes de Buffle Épicées d'Angela, et Ailes de Buffle Épicées de Vinnie.

Instructions

Mélanger les ailes de poulet dans un grand bol avec le vinaigre de cidre de pomme, le sel d'ail, le paprika, les flocons de piment rouge, le sel d'oignon et le poivre noir pour enrober; couvrir le bol d'une pellicule plastique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Cidre De Pomme

Flocons De Poivron Rouge

Ailes De Poulet

Poivre Noir

Sel D'oignon

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Faire mariner le poulet au réfrigérateur de 1 à 4 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Répartir la farine sur les ailes de poulet; mélanger pour enrober. Jeter toute marinade restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ailes De Poulet

Tri-tips, Parés

Farine Tout Usage

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer le shortening dans une grande poêle à feu moyen-vif; faire frire le poulet dans le shortening chaud jusqu'à ce qu'il soit doré, de 5 à 7 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Disposer les morceaux de poulet frits sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire le poulet au four préchauffé jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose à l'os et que le jus soit clair, environ 20 minutes; retirer le poulet dans une assiette tapissée de papier absorbant pour l'égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Four

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Cuire l'ail dans du beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Incorporer la sauce piquante au mélange de beurre et d'ail; réduire le feu à doux et laisser mijoter la sauce 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Beurre

Ail

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Transférer la sauce dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Bol

Déplacez le poulet égoutté par lots dans le bol avec la sauce et retournez-le pour l'enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le reste de sauce sur les ailes pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Ailes De Poulet

Equipement

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

papier noir fraîchement moulu, au goût 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 olives farcies au piment 907Noix de toute sorte (hachées)

crevettes colossales, avec queue, décortiquées et déveinées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 11 livre de courgettes,

5 à 6 tranches de fromage mozzarella 1(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 1(peut être ou écrémé)

Sauce taco supplémentaire, facultatif 11 livre de courgettes,

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce au piment, ou au goût 11 livre de courgettes,

flocons de poivrons rouges écrasés 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes)

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Buffalo Wings se marie très bien avec le vin mousseux et le rosé mousseux. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Ferrari Perle. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 38 dollars.

Ferrari Perle

Jaune paille avec un léger éclat doré. Intense et particulièrement raffiné avec des parfums d'amandes, de pommes, une légère épice et des notes de croûte de pain. Sec, propre et élégant avec une douceur durable. Notes de pommes mûres, une agréable levure et des amandes douces.