Enchiladas

Enchiladas
On n'a jamais assez de recettes mexicaines, alors essayez les enchiladas. Ce plat principal contient 738 calories , 49 g de protéines et 31 g de matières grasses par portion. Cette recette est pour 8 personnes. Pour 2,8 $ par portion , elle couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 318 personnes l'ont testée et appréciée. Si vous avez du fromage colby, du bœuf haché, de la sauce pour enchiladas et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . Elle vous est proposée par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 82 % . Un score exceptionnel. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Enchiladas Verdes (enchiladas vertes) , Enchiladas au poulet authentiques et Enchiladas aux crêpes poblano d'inspiration française .

Instructions

1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
2
Dans une casserole ou une poêle à fond épais, faire revenir le bœuf haché et les oignons. Assaisonner le mélange de bœuf haché avec du sel d'ail et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif4 à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif
(recommandé : Catalina)(recommandé : Catalina)
Dinde Cuite En Fines Tranches, EffilochéeDinde Cuite En Fines Tranches, Effilochée
Matériel que vous utiliserez
5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée5 Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De La Taille D'une Bouchée
1 à 1 1/2 Tasse De Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable1 à 1 1/2 Tasse De Haricots Frits, Bien Chauffés, Ajoutez Un Peu De Bouillon De Poulet Ou D'eau Pour Permettre Une Consistance Lisse Et Tartinable
3
Dans une poêle, faire revenir les tortillas dans de l'huile végétale. Déposer un peu de mélange de viande et de fromage au centre de chaque tortilla, les rouler et les disposer dans un plat de cuisson de 23 x 33 cm ou un moule rectangulaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées
Galettes De Poulet Végétariennes SurgeléesGalettes De Poulet Végétariennes Surgelées
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
10 Petits Pains Blancs10 Petits Pains Blancs
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
4
Versez la sauce enchilada sur les enchiladas roulées et garnissez du reste de viande ou de fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce EnchiladaSauce Enchilada
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
5
Cuire au four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 20 à 30 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Sucre Vanillé, Plus Un Peu Pour ServirSucre Vanillé, Plus Un Peu Pour Servir
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions8
Score de santé16
Magazine