Œufs Farcis à l'Ail et à l'Échalote Sautés

Name: Œufs Farcis à l'Ail et à l'Échalote Sautés
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 oeufs dounceen; 1 (peut être ou écrémé) ail haché; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 1 livre de courgettes, échalotes hachées; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette Des œufs Farcis à l'ail et à l'Échalote sautés pourrait satisfaire votre envie américaine dans environ 1 heure et 20 minutes. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 161 calories. Cette recette sert 6 et coûte 15 cents par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Un mélange de mayonnaise, d'ail, d'échalotes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Cette partition est améliorable. Essayer Œufs Farcis Méditerranéens Sautés, Œufs diaboliques Parsi - Les œufs diaboliques d'inspiration indienne contiennent de la coriandre, du jus de citron vert et du miel pour les rendre délicieux, et Oeufs Farcis à l'Ail pour des recettes similaires.

Instructions

Remplissez une grande casserole d'environ 1/2 façon avec de l'eau. Mettre doucement mettre 12 œufs dans l'eau et porter à ébullition; cuire pendant 20 minutes. Retirer immédiatement les œufs et les mettre délicatement dans un grand bol d'eau glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Laissez-les reposer dans l'eau glacée pendant 20 minutes. * Note du cuisinier: Vous pouvez également refroidir les œufs au réfrigérateur pendant la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Après 20 minutes, retirez la coquille et coupez chaque œuf dur en deux. À l'aide d'une cuillère, retirer le jaune d'œuf de chaque œuf et le mettre dans un bol à mélanger de taille moyenne. À la fourchette, écraser les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ris De Veau

Variétés De Champignons

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Dans une petite sauteuse, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter les échalotes hachées et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote, Râpée Ou Hachée

1 Orange, Le Zeste

Faire sauter pendant 1 minute et retirer immédiatement du feu.

Ensuite, ajoutez le sucre, les échalotes, l'ail, le sel casher et la mayonnaise dans le bol à mélanger moyen avec les jaunes d'œufs mous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Rousses, Environ 6 Onces Chacune

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Variétés De Champignons

échalote, Râpée Ou Hachée

1 Orange, Le Zeste

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Mélanger jusqu'à incorporation complète. À l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douille, verser ce mélange dans chaque blanc d'œuf coupé en deux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément

Servir.

Cette recette a été fournie par des chefs professionnels et a été réduite d'une recette en vrac fournie par un restaurant. Les cuisiniers du Food Network n'ont pas testé cette recette, dans les proportions indiquées, et nous ne pouvons donc pas faire de représentation quant aux résultats.