Œufs Farcis au Bacon et au Balsamique

Name: Œufs Farcis au Bacon et au Balsamique
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24
Cuisine: Américain
Ingredients: 4 tranches 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sel de céleri; 12 oeuf; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon rouge émincé; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sucre blanc

Les œufs diaboliques au bacon et au balsamique ne sont peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Pour 22 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 24 portions avec 80 calories, 3g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine américaine. 99 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez des œufs, de l'oignon, de la mayonnaise et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 19%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Oeufs Farcis au Bacon Balsamique, Œufs Farcis au Bacon et au Balsamique, et Œufs diaboliques Parsi - Les œufs diaboliques d'inspiration indienne contiennent de la coriandre, du jus de citron vert et du miel pour les rendre délicieux.

Instructions

Placez les œufs dans une grande casserole en une seule couche et remplissez d'eau pour couvrir de 1 pouce. Couvrir la casserole et porter l'eau à ébullition; retirer immédiatement du feu et laisser reposer les œufs dans l'eau chaude pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Drain. Refroidissez les œufs sous l'eau courante froide dans l'évier. Peler et couper en deux dans le sens de la longueur. Séparer les jaunes des blancs en les plaçant dans un bol; disposer les blancs d'œufs avec le côté arrondi vers le bas sur un plat de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Eau

Jaune D'oeuf

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le bacon dans une grande poêle profonde et cuire à feu moyen-vif, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur une assiette doublée de papier essuie-tout; hacher.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Écraser les jaunes à la fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Ajouter le bacon, la mayonnaise, l'oignon, le sucre, le vinaigre, le sel de céleri et le poivre; remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Verser le mélange dans les blancs d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel De Céleri