Yogourt - Riz Pilaf

Yogourt - Riz Pilaf
Yogourt- Riz Pilaf est un sans gluten et végétarien accompagnement. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 159 calories. Pour 35 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de moutarde, de l'huile végétale, du riz ordinaire et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Pilaf de Riz aux Noix de Pin (Pilaf de Riz Piñon), Pilaf aux haricots et à l'aneth avec yogourt à l'ail, et Pilaf de riz aux légumes dans le cuiseur à riz pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer le riz dans une casserole de 1 1/2 pinte; ajouter suffisamment d'eau froide pour couvrir le riz. Frottez doucement le riz entre les doigts; égouttez. Répéter 4 ou 5 fois jusqu'à ce que l'eau soit claire; égoutter. Couvrir le riz d'eau froide; faire tremper 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
RizRiz
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Égoutter; remettre dans la casserole.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Chauffer le riz et 1 1/2 tasse d'eau froide à ébullition, en remuant une fois. Réduire le feu à moyen-élevé; cuire à découvert de 5 à 6 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que presque toute l'eau se soit évaporée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
RizRiz
4
Réduire le feu à feu doux; couvrir; cuire 5 minutes.
5
Retirer du feu; laisser reposer le riz à couvert 10 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
6
Pendant ce temps, dans une poêle de 6 pouces, chauffer l'huile et les graines de moutarde à feu moyen-vif. Une fois que les graines commencent à éclater, couvrir la poêle et attendre que le popping cesse; retirer du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De MoutardeGraines De Moutarde
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormickMélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Dans un bol moyen, mélanger le reste des ingrédients. Incorporer le mélange d'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Ajouter le riz cuit; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Riz CuitRiz Cuit
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions6
Score de santé4
Magazine