Wrapsody d'Automne

Name: Wrapsody d'Automne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) papier noir fraîchement moulu, au goût; 170 Noix de toute sorte (hachées) bacon fumé au bois de pommier (en une seule pièce), coupé en cubes; 1 Poire Bosc, coupée en dés; 4 ciboulette entière, plus 2 cuillères à soupe hachées; 1 ( aubergines) courge de gland ou delicata (non pelée), en cubes; 113 Noix de toute sorte (hachées) gorgonzola ou autre fromage bleu, émietté; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélange de salade de chou frisé ou feuilles de chou frisé déchirées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 6 laisse sauge, hachée; 4 10 pouces tortillas de blé entier de 10 po; 340 Noix de toute sorte (hachées) poitrine de dinde rôtie émaillée à lérable, tranchée de 1/2 pouce dépaisseur, coupée en cubes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix ou noisettes hachées (facultatif)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Autumn Wrapsody. Une portion contient 901 calories, 43g de protéines, et 44g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 4,63 per par portion, cette recette couvertures 53% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du gorgonzola, de l'huile d'olive, des noix et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est énorme. Essayer Automne, Thé d'Automne, et Soucoupe d'Automne pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F. Mélanger la courge, le bacon, la sauge et 1/4 cuillère à café de sel et de poivre sur une plaque à pâtisserie cerclée. Rôtir, en retournant une fois, jusqu'à ce que la courge soit tendre et que le bacon soit croustillant, 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Courge

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

1/2 Branche De Romarin

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Pendant ce temps, remplissez un petit bol d'eau glacée. Porter une petite casserole d'eau à ébullition. Tenez la ciboulette entière avec des pinces et trempez-la dans l'eau bouillante 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Ciboulette

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pince

Bol

Retirer et tremper dans l'eau glacée pour refroidir, puis retirer et égoutter sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Fouetter la ciboulette hachée, le vinaigre, l'huile d'olive, le sel et le poivre au goût dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Vinaigre

Ciboulette

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le mélange courge-bacon, la dinde, la poire et le chou frisé; mélanger. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Courge

Dinde Entière

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Chou

Poire

Réchauffer les tortillas dans une poêle sèche à feu moyen, 30 secondes de chaque côté. Déposer un quart du mélange de dinde et de courge au centre de chaque enveloppe. Garnir uniformément de gorgonzola et de noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gorgonzola