Wraps au Thon, Crabe et Avocat
Les enveloppements au Thon et au Crabe et à l'avocat sont un sans produits laitiers et pescatarien recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 113 calories. Pour 62 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 716 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez une enveloppe de tortilla de farine, une carotte, un filet de thon de qualité sashimi et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Essayer Mon Incontournable d'Urgence : Les Wraps de Laitue à l'Avocat Tunan, Wraps de Thon Méditerranéen au Fétan et à l'Avocat, et Salade de Thon à l'Avocat Wraps de Laitue pour des recettes similaires.
Instructions
Fouetter ensemble la mayonnaise, le wasabi et l'huile de sésame dans un petit bol et peindre l'enveloppe de tortilla avec ce mélange d'un côté.Disposez une rangée de bâtonnets de carottes horizontalement de 2 à 3 cm / pouce à 1 pouce du bas de l'enveloppe devant vous.Disposez le concombre sur la carotte de la même manière, ou du mieux que vous le pouvez - il peut glisser un peu.Garnir des tranches de thon, également posées horizontalement, ce qui facilite l'emballage.
Enroulez l'enveloppe aussi étroitement que possible, en commençant par le bas. Vous voulez vous retrouver avec une forme ressemblant à un gros cigare cubain.
Mettez la chair de crabe dans un bol, ajoutez la mayonnaise, la pâte de wasabi et l'huile, et remuez pour mélanger.
Posez l'enveloppe devant vous et placez la chair de crabe dans une ligne horizontale de 2 à 3 cm / 1 pouce vers le haut à partir du bas de l'enveloppe.Prenez la moitié de l'avocat, toujours avec la peau, et évidez la chair en boucles d'une demi-cuillère à café, en les posant sur la ligne de chair de crabe.
Saupoudrer la laitue en une ligne nette sur le dessus de l'avocat, puis vaporiser avec le jus de citron.
Enroulez fermement à partir du bas pour former une forme de cigare gras, puis coupez-le en trois.
Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé
Le thon peut être associé au Merlot, au Pinot Noir et au vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Flora Springs Napa Valley avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
![Flora Springs Merlot de la Vallée de Napa]()
Flora Springs Merlot de la Vallée de Napa
Débordant de saveurs de cerise noire, de baies de genièvre et de réglisse noire, il se fond dans des notes de cardamome, de cannelle et de crème douce à la vanille. Il y a une minéralité granitique intrigante dans le vin avec un profil de chêne grillé et doux en finale. C'est un merveilleux vin autonome, mais peut être associé à une variété de plats. Sa personnalité énergique en fait un bon accord avec presque tout ce avec quoi un cabernet serait associé, un plat de steak préféré par exemple, mais la structure tannique du vin est suffisamment douce pour être associée à du parmesan d'aubergine ou à votre plat de poulet préféré.