Vivaneau Rouge Livornese

Name: Vivaneau Rouge Livornese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives noires tranchées, égouttées; 5 tomates entières en conserve, égouttées et hachées; 2 (hiver) câpres, hachées; 1 (hiver) persil frais haché; 2 girofle ail haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 petit oignon coupé en dés; 0 (peut être ou écrémé) flocons de poivrons rouges écrasés; 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de vivaneau rouge

Le vivaneau rouge Livornese pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 4 et coûte 2,25 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 210 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange d'olives, de jus de citron, de persil et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 86%. Des recettes similaires incluent Vivaneau Livornais, Vivaneau Rouge Livornese, et Vivaneau Rouge Livornese.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une poêle moyenne, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et faire revenir pendant 1 minute. Incorporer les tomates, les câpres, les olives noires, les flocons de poivron rouge et le persil. Porter à ébullition et laisser mijoter 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Olives Noires

Tomate

Persil

Câpre

Ail

Étaler 1/2 tasse de sauce dans un plat allant au four de 11 x 7 pouces et disposer les filets de vivaneau en une seule couche dans le plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Vivaneau

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Arroser les filets de jus de citron, puis verser le reste de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Cuire au four pendant 15 minutes pour des filets de 1/2 pouce d'épaisseur ou 30 minutes pour des filets de 1 pouce d'épaisseur. Badigeonner une fois avec la sauce pendant la cuisson. Le vivaneau se fait quand il s'écaille facilement avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vivaneau

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Poêle

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives noires tranchées, égouttées 5

tomates entières en conserve, égouttées et hachées 2(hiver)

câpres, hachées 1(hiver)

persil frais haché 2girofle

ail haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron frais 2(hiver)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1petit

oignon coupé en dés 0(peut être ou écrémé)

flocons de poivrons rouges écrasés 454Noix de toute sorte (hachées)

filets de vivaneau rouge

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Mark West Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.