Vinaigrette au Pain de Maïs

Name: Vinaigrette au Pain de Maïs
Prep time: 1 d 1 h 40 min
Cook time: 1 d 1 h 40 min
Total time: 1 d 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 1 bâton 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 2 carottes, pelées et très finement coupées en dés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri finement coupé en dés (feuilles incluses); 1 pain pain français croustillant, coupé en dés de 1 pouce; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil frais, hachées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar romarin frais, haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar sauge moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar thym moulu; 12 crevettes et veinées Sel casher; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium, et plus si nécessaire; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou de raisins secs; 0 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma; 1 œuf entier; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de maïs jaune

La recette de vinaigrette au pain de maïs pourrait satisfaire votre envie du Sud 25 heures et 40 minutes. Ce plat d'accompagnement a 320 calories, 9g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cette recette végétarienne sert 12 et coûte 97 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, du shortening, du thym moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Vinaigrette au Pain de Maïs, Vinaigrette au Pain de Maïs, et Vinaigrette au Pain de Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Étalez le Pain de maïs et les cubes de pain français dans la poêle sur 2 plaques à pâtisserie et laissez-les sécher environ 24 heures jusqu'à ce qu'ils soient totalement croustillants. Une fois secs, transférer les cubes dans un grand bol à mélanger et mélanger pour les mélanger un peu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs à La Poêle

Pain Français

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Bol à Mélanger

Poêle

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Réchauffer une grande poêle ou une marmite à feu moyen et ajouter le beurre. Quand il est fondu, ajouter le céleri, les carottes et les oignons, et cuire quelques minutes jusqu'à ce que les oignons soient presque translucides, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Beurre

Céleri

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle

Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition. Réduire le feu à feu doux et ajouter le romarin, le thym, la sauge et le curcuma. Versez graduellement le mélange de bouillon dans le pain, en le jetant légèrement au fur et à mesure. Continuez à ajouter progressivement le mélange de bouillon, en dégustant au fur et à mesure et en ajoutant plus d'assaisonnement et d'herbes si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Assaisonnement

Romarin

Curcuma

Pain

Herbe

Thym

1/2 Branche De Romarin

Matériel que vous utiliserez

Louche

Ajouter soigneusement le sel. Vous ne voulez pas trop saler votre farce. Si le mélange n'est pas assez humide, ajoutez un peu plus de bouillon de poulet et remuez. Incorporer le persil frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Persil Frais

Farce

Sel

Placer la vinaigrette dans un plat allant au four rectangulaire et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur le dessus, 20 à 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Préchauffez le four à 450 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire fondre 2 cuillères à soupe de shortening dans une poêle en fonte. Dans un grand bol, mélanger la semoule de maïs, la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude. Dans un autre bol, fouetter ensemble le babeurre, le lait et l'œuf jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Incorporer lentement les ingrédients humides dans le sec, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Faire fondre le 1/4 de tasse de shortening fondu restant et ajouter à la pâte en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Babeurre

Raccourcissement

Semoule

Farine Tout Usage

Lait

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Poêle

Fouetter

Verser dans la poêle chaude en lissant la surface avec une spatule.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Spatule

Mettre au four et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré sur le dessus, 20 à 25 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

1 1/3 tasse de mélasse 1Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 1bâton

1 citron zesté et 4 zestes de citron 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces)2

carottes, pelées et très finement coupées en dés 4731 lb de Mafaldi frais si possible

céleri finement coupé en dés (feuilles incluses)1pain

pain français croustillant, coupé en dés de 1 pouce 1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de persil frais, hachées 2Morceaux de caramel Heath Bar

romarin frais, haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

sauge moulue 1Morceaux de caramel Heath Bar

thym moulu 12crevettes et veinées

Sel casher 9461 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet à faible teneur en sodium, et plus si nécessaire 1181 lb de Mafaldi frais si possible

biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon coupé en dés 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 591 lb de Mafaldi frais si possible

tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou de raisins secs 0Morceaux de caramel Heath Bar

curcuma 1

œuf entier 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le riesling Brundlmayer Steinmassl. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 39 dollars par bouteille.