Veau Sauté au Citron sur un lit de Rabe de Brocoli

Name: Veau Sauté au Citron sur un lit de Rabe de Brocoli
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". brocoli rabe; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 1 poignée A de persil plat frais, haché finement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 1 gousse dail, hachée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar muscade râpée ou moulue; 1 citron mûr, zesté et juicé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge, 2 tours de poêle; 2 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pétoncles de veau émincés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Le veau sauté au citron sur un lit de Rabe de brocoli pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 2. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 423 calories. Pour 3,01 $ par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de l'eau, de la farine, des pétoncles de veau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 12 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Brocoli Rabe et Pétoncles de Veau Panés, Rabe de Brocoli Sauté, et Rabe de Brocoli Sauté.

Instructions

Dans une poêle à feu modéré, mélanger l'huile, le beurre et la farine. Cuire 2 ou 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Incorporer le bouillon au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Ajouter les tranches de veau dans la sauce épaissie 3 ou 4 minutes et transférer dans un plat chaud. Assaisonner le veau de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Abats Et Os De Cou De Dinde

1 Livre De Veau Haché (de Préférence élevé Naturellement)

Ajouter le zeste de citron, le jus de citron et le persil haché à la sauce et retirer la casserole du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Argent Sans Pareils

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Faites chauffer de l'eau pour le brocoli rabe. Blanchir jusqu'à ce qu'il soit juste cuit mais toujours croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli Rabe

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Égoutter le brocoli rabe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli Rabe

Placer une deuxième poêle à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'huile d'olive extra vierge, l'ail et le rabe de brocoli et cuire jusqu'à tendreté. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Sucre Blanc

Brocoli Rabe

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)