Truite Grillée Épicée

Name: Truite Grillée Épicée
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 Oreos doublement farcis paprika hongrois épicé; 2 Morceaux de caramel Heath Bar crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 pincée pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 truite entière, nettoyée; 1 Oreos doublement farcis 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La truite grillée épicée prend environ 1 heure et 20 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 72 g de protéines, 28 g de matières grasses et un total de 565 calories. Pour 8,3 $ par portion, vous obtenez un plat principal pour 1 personne. Cette recette est appréciée par 21 gourmets et cuisiniers. Cette recette d'Allrecipes nécessite de la poudre de chili, du cumin moulu, de la truite et de l'huile végétale. Ce sera un succès lors de votre événement du 4 juillet. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, compatible avec les fodmaps et complet 30. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 97 %. Ce score est exceptionnel. Essayez la truite grillée avec salade romaine grillée, la truite citronnée épicée et la truite noircie au chou frisé épicé pour des recettes similaires.

Instructions

Coupez plusieurs entailles diagonales avec un couteau bien aiguisé de chaque côté de la truite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Truite

Matériel que vous utiliserez

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Mélangez le jus de citron, l'huile végétale, le cumin, la poudre de chili, le paprika, le poivre noir et le sel pour obtenir une pâte dans un petit bol ; appliquer sur les côtés du poisson en l'étalant dans les entailles. Réfrigérer la truite pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Onces Liquides D'eau Fraîche

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Bonbons Poulpe Brite

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-vif. Un thermomètre à gril doit indiquer 400 degrés F (205 degrés C). Vaporisez un morceau de papier d'aluminium suffisamment grand pour contenir le poisson avec un enduit à cuisson et placez-le sur le gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Pincée De Flocons De Légumes Mélangés, Ou Au Goût

Bonbons Poulpe Brite

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Flocons De Légumes

Placer la truite sur le morceau de papier d'aluminium et griller, en la retournant une fois, jusqu'à ce que le poisson soit opaque et que la chair se défasse facilement, environ 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Poulpe Brite

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Crevettes Sautées

Equipement

1 Rouleau De Fruits Jaunes

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Crevettes Sautées

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Flocons De Légumes

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 0Morceaux de caramel Heath Bar

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 1Oreos doublement farcis

paprika hongrois épicé 2Morceaux de caramel Heath Bar

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1pincée

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1

truite entière, nettoyée 1Oreos doublement farcis

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Pinot Noir, Pinot Noir, Veltliner De Gruener

Le Pinot Noir, le Pinot Grigio et le Gruener Veltliner sont d'excellents choix pour la truite. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagneront chaque poisson. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés comme le saumon et le thon peuvent même accompagner un vin rouge léger, comme un pinot noir. Le Segura Viudas Cava Brut rosé avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 10 dollars par bouteille.

Segura Viudas Cava Brut Rosé

De jeunes arômes fruités de fraise, de groseille et de grenade mènent à une bouche rafraîchissante pleine de cerises et d'une légère acidité. Une finale douce en arrière-bouche donne un bel équilibre accessible à ce Cava.Mélange : 90% Trepat ; 10% Grenache